Banana pie proteica

Thejosie76
Thejosie76 @cook_16995951

Quando hai delle banane troppo mature... Ecco una delizia per consumarle.

Banana pie proteica

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Quando hai delle banane troppo mature... Ecco una delizia per consumarle.

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Ingredienti

1 porzione
  1. 100 gbanana
  2. 30 gfarina d'avena neutra
  3. 25 gproteine in polvere neutre
  4. 50 galbume
  5. 50g latte
  6. 3g lievito
  7. 10 gcacao in polvere
  8. 1 cucchiainoyogurt greco 0%
  9. q.bAcqua
  10. w

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Miscelare proteine e farina D'Avena

  2. 2

    Aggiungete albume e latte ed infine il lievito.

  3. 3

    Nel frattempo preparate la crema al cacao.
    Miscelando il cacao, lo yogurt greco e l'acqua poco alla volta.

  4. 4

    Tagliate una banana in 2 e successivamente a metà.. Riscaldate un padellino e appoggiate la banana dal lato piatto, successivamente versate il composto preparato precedentemente e Cuocete a fuoco bassissimo per 10 minuti.

  5. 5

    Girate il banana pie e Cuocete ancora per qualche minuto.
    Impiattate e decorate con la crema

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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