Pechugas de pollo rebozadas al queso

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Unas pechugas que les encanta a todos, sobre todo a los niños, por su cobertura crujiente con queso.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo cortadas a filetitos finos
  2. 1/2 vasoleche
  3. sal
  4. 150 grqueso rallado en polvo
  5. 150 grpan rallado
  6. aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol la leche con los filetes de pollo sazonados, en un plato hondo ponemos el pan rallado y el queso juntos, la misma cantidad de cada uno, mezclamos bien.

  2. 2

    Entonces vamos pasando los filetes de pollo que estan en leche por la mezcla de queso y pan rallado.

  3. 3

    Ponemos aceite en una sarten y los freimos hasta que esten doraditos por los dos lados. Vereis que sabor tan bueno.

  4. 4

    Yo lo acompaño con patatas fritas, a lo pobre, tortilla de patatas, pures, etc....

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
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