Pollo al cava con trufa
penchi briones garcia @cook_1094139
Una receta para ocasión especial, Pollo con cava, nata y trufas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una caceriola ponemos la mantequilla y cuando este derretida freimos a fuego medio el pollo cortado en cuartos, salpimentado y pasado por harina.
- 2
Cuando esté doradito por los dos lados, rociamos con el cava y dejamos cocer a fuego lento hasta que esté tierno.
- 3
Sacamos el pollo de la cazuela y en la salsa que queda echamos la nata, y la trufa troceadita en laminas, mezclamos bien y volvemos a meter el pollo y dejamos cocer a fuego lento 5 minutos, rectificamos de sal y pimienta y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/102946
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pollo con trufa
Una receta de pollo en salsa sencilla de hacer, pero que al ir acompañada de la trufa y vino Montilla Moriles tiene un sabor delicioso.
Pollo y guisantes con aires de trufa
Un invento que surgió de lo que tenía en casa ayer y salió muy rico.
Pollo al cava
Una receta muy sencilla con solo tres ingredientes: #pollo, cava y uvas. Además de sal marina y pimienta, claro. El resto es horno y esperar a que se haga. El resultado es espectacular. Se acompaña de #papa frita. Esta receta es válida para la #BatallaDeCocina que libra el equipo de Cookpad!! Aquí el vídeo del invento: https://youtu.be/P8J8yo2eFEc
Pollo con rovellones y salsa de trufa
Esta receta era de una amiga, pero yo le he añadido otros ingredientes.
consuelogt47 
Pollo en salsa de trufa blanca
Pollo con Trufa, exquisito plato, solo para ocasiones especiales.
Pollo con champiñones y trufa
Fácil de preparar y esta buenísimo.
Ana Duarte 
Pollo al cava
Hoy con un POLLO AL CAVA para aprovechar esabotella de cava (o champán francés), que se ha quedado a mediasdespués de estas fiestas.Una receta con una salsa cremosa y deliciosa, tan rica que con la queme sobró ayer después de haber acabado el pollo, hoy la he puestopara acompañar una pasta fresca rellena, que aquí no se tira nada yse aprovecha todo, además de que la pasta estaba también deliciosa!
Pollo al cava
Como me pensaba que nos tocaba la lotería este año compré una botellita de cava, no me devolvieron ni el dinero y decidí que no podía quedarme con la ilusión de abrirla .... Así que la abrí y hice pollo al Cava.#sauraycookpad #fiestassaludables #1receta1arbol
Pollo asado a la trufa🍗🌰
Tenía un tarrito de salsa de trufa que abrí el otro día y para darle un toque diferente al típico pollo asado, se me ha ocurrido echárselo al pollo. El resultado espectacular!! Mi segunda aportación al reto #YoCocinoConCookpad
Pollo al cava
Esta receta es idónea para cuando tienes invitados, está buenísimo, queda con una salsita para chuparse los dedos.
Pollo guisado con boletus y trufa
Un guiso de pollo tradicional al que hemos añadido un ingrediente muy especial. Una suculenta trufa que le aporta un aroma y sabor único.#DelantalDorado23
Pollo al cava
Pollo al cava
Roci... 
Pollo en salsa con champiñones portobello y trufa
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=GpqeLgTSljQ&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
Pollo trufado
Un plato muy típico para las fiestas de navidad. Un delicioso pollo relleno con jamón serrano, jamón york y trufas.
Sol Carioca 
Pollo asado con ajos negros y trufa
Sara Arranzdelser 
Spaghetti con pollo y trufa
Pollo al cava con champiñones
Os vamos a cocinar un Pollo al Cava o Champagne. Es una receta de cocina casera muy fácil y estoy segura que os gustará. Probar de hacer esta receta y veréis lo bueno que os sale este pollo.Vídeo: Pollo al cava
Risotto de pollo con trufa negra
El risotto es uno de mis platos preferidos de mi familia, y mi marido hace los mejores arroces del mundo.Como éste!!!
Pollo al horno con cava
Una receta estupenda para aprovechar el cava que nos sobra en estas fiestas!#lococinonolotiro
Pollo con salsa foie trufado
Una receta diferente para presentar el pollo, con una salsa muy sabrosa de foie de pato trufado
Pollo al cava con almejas
Pasta a la trufa
🥚🥛🧀🍝Se prepara en un momento, así que si vas con prisas o no tienes ganas de cocinar, esta es tu receta y te va a encantar😁
Pollo al ajillo con cava
Receta clásica del pollo, solo que esta vez en vez de vino blanco o vinagre usaremos cava
Pollo en salsa de setas, trufa y queso azul con verduras
Es una receta muy sabrosa que recurre a la mezcla de setas, paté de trufa y queso azulpara obtener un sabor único y, a mi modo de ver ( o a mi modo de saborear debería decir), delicioso!! Es muy fácil y sin embargo es muy digno de una cena con amigos. Antes hacía una receta parecida con nata. Ahora recurro al yogur para que sea más light y adecuada a mi edad. No tenía yogur griego pero lo recomiendo. Y a los jóvenes..... Sin duda nata con todas sus consecuencias 😂👌🏼
Arroz con setas y trufa
Pollo trufado al vermut
(Sirve para dieta)
luisaceles 
Pollo rustido al cava
Hola aquí dejo esta entrada a mi me parece muy rico....... Este pollo esta que te chupas los dedos, si lo acompañas con una ensalada ya tienes una comida.......Y de postre una fruta y un café, yo creo que tenemos bastante.........Espero que os guste!!!!!!!!
Tortilla española con trufa
Facil
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/102946
Comentarios