Pollo con trufa

Una receta para ocasión especial, Pollo con cava, nata y trufas

Fácil de preparar y esta buenísimo.

Un invento que surgió de lo que tenía en casa ayer y salió muy rico.

Tenía un tarrito de salsa de trufa que abrí el otro día y para darle un toque diferente al típico pollo asado, se me ha ocurrido echárselo al pollo. El resultado espectacular!! Mi segunda aportación al reto #YoCocinoConCookpad

Pollo con Trufa, exquisito plato, solo para ocasiones especiales.

Un guiso de pollo tradicional al que hemos añadido un ingrediente muy especial. Una suculenta trufa que le aporta un aroma y sabor único.#DelantalDorado23

Esta receta era de una amiga, pero yo le he añadido otros ingredientes.

Un plato muy típico para las fiestas de navidad. Un delicioso pollo relleno con jamón serrano, jamón york y trufas.

Lo bien que queda la trufa en todo oye.Tortilla de patata, cebolla, calabacín y salsa de trufa.

Una receta con pollo relleno, una salsa especial y con el delicioso aceite de trufa, su sabor es superior.

Una receta diferente para presentar el pollo, con una salsa muy sabrosa de foie de pato trufado

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=GpqeLgTSljQ&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

El risotto es uno de mis platos preferidos de mi familia, y mi marido hace los mejores arroces del mundo.Como éste!!!

Es una receta muy sabrosa que recurre a la mezcla de setas, paté de trufa y queso azulpara obtener un sabor único y, a mi modo de ver ( o a mi modo de saborear debería decir), delicioso!! Es muy fácil y sin embargo es muy digno de una cena con amigos. Antes hacía una receta parecida con nata. Ahora recurro al yogur para que sea más light y adecuada a mi edad. No tenía yogur griego pero lo recomiendo. Y a los jóvenes..... Sin duda nata con todas sus consecuencias 😂👌🏼

🥚🥛🧀🍝Se prepara en un momento, así que si vas con prisas o no tienes ganas de cocinar, esta es tu receta y te va a encantar😁

Esta semana por primera vez compré una trufa fresca. Observé que tenían algunas en la verdulería, pregunté el precio y había bajado un poco al ser final de temporada. Así que pedí la mas pequeña y empecé a buscar inspiración en Cookpad. Encontré una receta italiana, Tagliolini fatti in casa al tartufo, tagliatelle casera con trufa. Así que compré un paquete de tagliatelle y hice una versión de esa receta. Mi trufa tenía otro aspecto - negra y un poco suelta por dentro - pero tal vez sea porque es final de temporada. No lo sé, pero el resultado final estaba espectacular. Sencillo, con sabores que se complementaron totalmente sin anularse. Lo serví con una buena ensalada. ¡Buon appetito!

Para los días de frío y de lluvia persistente, este sencillo guisado levanta los ánimos .Aprovechamiento del caldo de verduras del hervido para el reto #ElValorDelAgua

🍄Encontré esta pasta con trufa en @Aldi.es, y al instante pensé en este rico plato: Pasta con trufa, setas salteadas y la mejor salsa que existe, la que lo liga todo y eleva los sabores: Una yema de huevo.🔥

Me encantan las ensaladas, y esta es una sabrosa ensalada templada de pollo, cocinado en un aceite de romero casero y sobre lascas de trufa negra...deliciosa!!El aceite de romero es casero, está hecho con un buen aceite de oliva virgen y unas ramitas de romero fresco, estos aceites caseros son deliciosos y le dan un toque especial a las ensaladas.#yosoyyo

La receta permite jugar con las especias (menta, pimentón, comino, y cualquier otra que le vaya bien)Yo la he preparado con guarnición de garbanzos cocidos a la trufa con un choreoncito de aceite por encima

Muy fácil y rápida. Impresionante con carne, arroz o pasta. Fue un intento de hacer un paté de trufa que quedó demasiado líquido. Está suuuuper buena, no tiene nada de esfuerzo y queda súper sabrosa por el botecito este que puedes comprar en Mercadona. Además es hipocalórica por los ingredientes que lleva

Me regalaron una máquina para hacer pasta casera, y la estrené haciendo estos tagliatelle con trufa y champiñones

Tirando del producto estrella del interior de Castellón y Teruel 😋

Facil

Una delicia, os lo puedo asegurar, tenia invitados y les encanto su sabor.

#MiTarjetaNavideña

Una receta improvisada que quedó sorprendentemente buena!

Un plato rápido y fácil de hacer y un poco especial por la trufa rallada que lleva. Ayer aconsejada por unos amigos compré un botecito de trufa rallada en Lidl y está muy bien de precio y francamente buena. Los tallerines picantes también son del mismo sitio pero se pueden usar cualquier clase

Soy una apasionada de la trufa (no experta, pero apasionada), sin embargo cada salsa comprada que "contiene" trufa no esta hecha con trufa de verdad, así que decidí hacer mi propia salsa :)Sabed que la trufa no tiene sabor como tal, es un alimento que da olor y así "sabor" así que no esperéis que los pedazos de trufa sepan a algo. Es la grasa que absorbe el sabor, así que para esta receta use tanto nata como queso para que se impregnen en el sabor de la trufa.Nota: el sabor de las salsas de trufa comprada suele ser muy intenso pero no es lo que ocurre con esta salsa que tendrá un sabor muy suave.