Pickles de rabanitos
Tere Roberti @cook_5605991
Paso a paso
- 1
Hervir el agua con el vinagre y la sal (opcional laurel)
- 2
Lavar y cortar los rabanitos en finas tiras, tipo chips. Disponer de los rabanitos dentro del frasco procurando que no queden espacios muy grandes. Acá podes intercalar las capas con pimienta, laurel y si querés más sal.
- 3
Con la preparación hirviendo verter dentro del frasco. Fijate de apoyar el frasco sobre algo que no corra riego al calentarse.
- 4
Cerrar el frasco en caliente, tapar con papel de diario y dejar reposar en un lugar oscuro por 24hs
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere Roberti le encantará ver cómo quedó.
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