Budín Ingles con aceite y sin manteca✌️

No hace falta esperar a Navidad para disfrutar de esta delicia😋
Siempre lo hice con manteca pero estoy probando que tal sale con aceite. El resultado es genial!
Acá una versión distinta para disfrutar de una rica merienda! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Se mezcla el aceite con el azúcar los huevos, la miel, la ralladura y luego se incorpora la harina y el polvo tamizados
- 2
Luego con movimientos envolventes las pasas y los frutos secos a los cuales habremos mezclado con una cucharada de harina para que no se vayan al fondo de la preparación
- 3
Enmatecamos un molde savarin o una budinera grande o dos pequeñas y colocamos la preparación
- 4
Horno suave unos 170 grados por una hora aprox o hasta que al introducir un cuchillo salga seco
- 5
Se puede decorar con lo que más te guste. Acá use glasé real, almendras y unos hilos de chocolate!!😉
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