Bizcocho súper chocolateado

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Un bizcocho de chocolate, adornado con virutas de chocolate, todo chocolateeeee. Superior.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

75 minutos
8 raciones
  1. 150 grmantequilla
  2. 200 grazúcar
  3. 3huevos
  4. 1 vasoleche
  5. 1 sobrelevadura Royal
  6. 150 grchocolate cortadito en virutas
  7. COBERTURA
  8. 150 grazúcar
  9. 100 grmantequilla
  10. 75 grvirutas de chocolate

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Cogemos un bol, y echamos en el las yemas de los huevos con el azúcar, las batimos y a continuación añadimos la mantequilla derretida y fria, poco a poco, y vamos mezclando hasta que esté bien integrada,

  2. 2

    A continuación hacemos lo mismo con la leche, la harina tamizada y la levadura, el chocolate, y cuando esté todo mezclado añadimos las claras montadas a punto de nieve, con cuidado y movimientos envolventes para que no se bajen.

  3. 3

    Cogemos un molde de bizcocho alto que tendremos enmantequillado y espolvoreado de harina, echamos la masa y metemos al horno que tendremos previamente calentado a 180 grados, aproximadamente 45 minutos, sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla.

  4. 4

    Hacemos el glaseado con el azúcar y la mantequilla blandita,mezclamos hasta conseguir una crema suave, cubrimos con ella todo el bizcocho, y adornamos por encima con las virutas de chocolate y ahí tenéis un bizcocho riquísimoooooooo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Recetas similares