Albóndigas supremas con macarrones
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la carne picada, el ajo muy bien picado, la cecina cortada en trocitos pequeños, el queso cortado en daditos y los tomates cortados muy pequeño. Añadimos la sal y lo removemos todo muy bien. Lo dejamos reposar de media hora en adelante en el frigorífico, para que se mezclen todos los sabores.
- 2
Empezamos a hacer bolitas con la carne y las pasamos por una fina capa de harina.
- 3
Las freímos en una sartén con el aceite de girasol. Y las pasamos a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 4
Ahora tienes que dejarlas apartadas sin comerlas ¡Este quizá sea el paso más difícil!
- 5
Cocemos los macarrones el tiempo que necesiten con un poco de sal y aceite de oliva.
- 6
Y servimos en los platos. Primero los macarrones bien escurridos. Después salsa de tomate por encima de los macarrones y por último colocamos las albóndigas por encima y de manera opcional podemos poner un poco de queso rallado por encima.
- 7
A disfrutar de este platazo lleno de sabor. Si os animáis a hacer estas albóndigas no os vais a arrepentir. Y me encantaría ver vuestros platos!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Macarrones con albóndigas
Otra manera de comer pasta y así cambiamos, para no aburrirnos. 👌Lo mejor de esta receta es la sencillez y facilidad, sin misterio y con muy buen resultado para mayores y pequeños.Gracias por leerme, espero que os animéis y la disfrutéis mucho. =)
-
-
-
-
Albóndigas con pasta
🥩🧅🧄🌱🍞🥛🥚🍅🧀Un platito de pasta con unas albóndigas super sabrosas.
-
Albóndigas con pasta
Una comidita sin complicación para domingo y acompañar con un rico moscato blanco mmmmmm.
-
-
Macarrones con albóndigas al horno
Macarrones con albóndigas gratinados al horno. Una manera diferente de presentar los macarrones a la boloñesa que están buenísimos!!
-
Albóndigas con patatas
Un plato riquísimo, aunque sea un plato entretenido de hacer, pero os aseguro que vale la pena hacerlo.
-
Albóndigas con queso
Porque se las llamará albóndigas si son como pelotas y que ricas con queso en su interior, que cuerpo más sandunguero tienen, prueba, prueba.
-
Albóndigas con salsa
Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!!
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con patatas
Comienza ya a apetecer la comida caliente. La comida de otoño. Es una receta que es muy socorrida de hacer y muy rápida
-
-
Albóndigas con patatas
Os voy a compartir la receta de albóndigas que triunfa en mi casa, incluso mis hijos pequeños vacían el plato.
-
-
-
Albóndigas con una rica salsa
Albóndigas de carne de cerdo y ternera, rebozadas y fritas; se sirven con un sofrito de tomate, fáciles y rápidas albóndigas de carne. Exquisitas.
-
Albóndigas con salsa de almendras
#PlatosNavideños quedan muy buenas y deliciosas.
-
-
Albóndigas con patatas
Es la receta de albóndigas con tomate de mi abuela . Es una receta familiar, fácil, rica y rápida de hacer . Te animas?
-
-
-
Albóndigas con menestra
Las hago para llevar al trabajo, es una receta sencilla y buenísima. Se pueden acompañar con unas patatitas fritas, o bien cocidas con la salsa.
-
Albóndigas con salsa de almendras
Si queréis ver el paso a paso de esta receta a visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién os podéis suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas
-
Albóndigas con salsa de mahonesa
Esta receta la preparaba mi madre cuando era niña y nos encantaba. Tiene un toque de mahonesa y un toque de limón. Una salsa diferente. Espero que os guste.
Más recetas
Comentarios