Albóndigas con patatas

Cristina Conde de Frias @cocinaconcris33
Es la receta de albóndigas con tomate de mi abuela . Es una receta familiar, fácil, rica y rápida de hacer . Te animas?
Paso a paso
- 1
Corta los trozos de cebolla y de zanahoria y pon en una cazuela a pochar
- 2
Prepara las albóndigas con pollo y pan rallado
- 3
Cuando esté la cebolla pochada echar las albóndigas al fuego y dejar que se doren
- 4
Pelar y cortar una patata en dados
- 5
Una vez que las albóndigas están doradas echar dos vasos de agua hasta arriba y esperar a que hierva.
- 6
Una vez esté hirviendo estar un chorro de tomate frito al caldo y una hoja de laurel
- 7
Verter las patatas y dejar hirviendo 20 min. Retirar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Conde de Frias le encantará ver cómo quedó.
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