Una foto de Ensalada de anchoas a la catalana

Ensalada de anchoas a la catalana

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una ensalada o entrante riquisimos, con anchoas, pimientos rojos de lata, huevos, y el riquisimo vinagre de Banyuls, con aceite de oliva Virgen extra, servida bien fresquita es lo maximo.

Ensalada de anchoas a la catalana

Una ensalada o entrante riquisimos, con anchoas, pimientos rojos de lata, huevos, y el riquisimo vinagre de Banyuls, con aceite de oliva Virgen extra, servida bien fresquita es lo maximo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8huevos duros
  2. 1 botepimientos rojos en conserva
  3. 2tarros de anchoas en aceite de oliva
  4. 2 dientesajo
  5. perejil, 1 cucharada
  6. 6 cdasvinagre de Banyuls
  7. 12 cdasaceite de oliva Virgen extra
  8. pimienta molida
  9. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cogemos una fuente o ensaladera y colocamos los huevos pelados y cortados a cuartos, los pimientos a tiras, las anchoas encima, y espolvoreamos con los ajos y el perejil picaditos.

  2. 2

    En un bol mezclamos el vinagre de Banyuls con el aceite, sal y pimienta, y vertemos sobre la ensalada, metemos al fresco hasta el momento de servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Comentarios

Recetas similares