Ensalada de garbanzos y anchoas

CocinarParaCuatro
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Islas Canarias

Una sencilla y muy rica Ensalada de garbanzos con anchoas. Con su tomate, su queso y sus aceitunas negras. Un chorrito de buen aceite de oliva virgen extra y será suficiente para tener un plato nutritivo, colorido, original y muy sabroso #Díadelqueso

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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 1bote de garbanzos cocidos
  2. 1lata de buenas anchoas
  3. 2tomates de ensalada
  4. 1 puñadoaceitunas negras
  5. Queso curado
  6. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos los garbanzos en una ensaladera y le añadimos el tomate

  2. 2

    Las aceitunas negras, el queso

  3. 3

    Las anchoas y regamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra

  4. 4

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, subre la foto!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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