Espaguettis con salchichas y nata al Grana Padano

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Aqui os dejo esta receta que ha quedado super, a mi hijo Fran no le gustaba lo que habia preparado hoy de comer, así que mientras se duchaba le he preparado estos espaguettis, que le han encantado, rápidos y fáciles de hacer.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 250 grespaguettis al huevo
  2. 1 paquetesalchichas al queso
  3. 1 latapequeña de cebolla frita
  4. 1 paquetenata líquida para cocinar de 500 gramos
  5. 1 bolsaqueso rallado Grana Padano
  6. aceite de oliva Virgen
  7. sal
  8. pimienta molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos una olla al fuego con agua, sal, y un chorrito de aceite de oliva, cuando empiece a hervir añadimos los espaguettis, y dejamos cocer hasta que esten en su punto, siguiendo las instruciones del envoltorio, escurrimos y apartamos.

  2. 2

    Ponemos al fuego una sarten con 2 cucharadas de aceite de oliva, añadimos las salchichas cortadas a rodajitas, rehogamos unos 5 minutos, añadimos la cebolla, damos unas vueltecitas, y agregamos la nata, con la mitad del queso rallado, sal, y pimienta molida.

  3. 3

    Movemos hasta conseguir una salsa espesita y cremosa, apartamos. Ponemos los espaguettis en un plato, y encima colocamos la salsa, espolvoreamos con el queso y servimos inmediatamente.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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