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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. Al gustoEdulcorante líquido
  3. 500 mlnata líquida 18%
  4. 500 gqueso mascarpone
  5. 1 Laminamasa quebrada
  6. Sirope de caramelo para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Batir la nata y el queso hasta que el queso esté bien integrado y echar el edulcorante

  2. 2

    Añadir los huevos, batir bien y rectificar de edulcorante.

  3. 3

    Precalentar el horno a 200 grados centígrados

  4. 4

    En un molde poner bien extendida muy fina la lámina de masa quebrada

  5. 5

    Verter el líquido que batimos dentro de la masa quebrada

  6. 6

    Meter al horno una hora a 160 grados centígrados.

  7. 7

    Servir fría con sirope de caramelo or encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María Teresa Triñanes
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
La Coruña

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