Καρυδόπιτα!!!!

Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Παλαίκαστρο Σητείας.

Μια υπέροχη συνταγή βγαλμένη από το τετράδιο της μαμάς . Ένα γλυκό που σε βγάζει ασπροπρόσωπη όπου και οπότε την κεράσεις !!!!!!!

Καρυδόπιτα!!!!

Cooksnap από Katerina Mazonaki στη συνταγή Καρυδόπιτα!!!!
Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Παλαίκαστρο Σητείας.

Μια υπέροχη συνταγή βγαλμένη από το τετράδιο της μαμάς . Ένα γλυκό που σε βγάζει ασπροπρόσωπη όπου και οπότε την κεράσεις !!!!!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 1/2 ποτήρικαρύδια,
  2. 1 πακέτομαργαρίνη,
  3. 1 ποτήριζάχαρη,
  4. 1 ποτήριγάλα,
  5. 1 φλιτζάνι του καφέκονιάκ
  6. 6αυγά,
  7. 1 κουταλάκικανέλο -γαρύφαλλο,
  8. 1 1/2μπεικιν,
  9. 1 ποτήριφρυγανιά τριμμένη
  10. 1 1/2 ποτήριαλεύρι
  11. Σιροπι :
  12. 2 ποτήριανερό
  13. 2 ποτήριαζάχαρη
  14. 1ξύλο κανέλα
  15. Γλασο :
  16. 1κουβερτούρα,
  17. 1/4Βιτάμ,
  18. 1/4 ποτήριγάλα εβαπορε
  19. 1 κουτάλιμέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, προσθέτοντας την μαργαρίνη, που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το γάλα, το κονιάκ, στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια, την φρυγανιά και το αλεύρι μαζί με το μπεικιν και τα κανέλο-γαρύφαλλα, βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 170 °Cγια μια ώρα.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε το σιρόπι, την ζάχαρη με το νερό και την κανέλα, βράζει για 5' και αφήνουμε να κρυώσει. Σιροπιαζουμε με ζέστη καρυδοπιτα και κρύο σιρόπι.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Καρυδόπιτα!!!!
  3. 3

    Γλασο :σε μια κατσαρόλα βάζουμε το Βιτάμ με το γάλα να ζεσταθεί κόβουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια την ρίχνουμε μέσα ανακατεύουμε καλά να λιώσει και προσθέτουμε το μέλι, ρίχνουμε πάνω από την σιροπιασμενη καρυδοπιτα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Καρυδόπιτα!!!!
  4. 4

    Εγώ βέβαια εδώ δεν έβαλα το γλασο, αλλά να ξέρετε ότι το γλασο την απογειωνει !!!!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Katerina Mazonaki στη συνταγή Καρυδόπιτα!!!!

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
στις
Παλαίκαστρο Σητείας.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανεύκολη Τούρτα για αρχάριους ή βιαστικούς
  2. Γαλατόπιτα σε βάση τάρτας ή flan parisien αλά ελληνικέν
  3. "Τηγάνισα Τρίγωνα Τοστ με Μερέντα – Το Απόλυτο Γλυκό Snack!"
  4. Φιλέτο κοτόπουλου με μουστάρδα και τυρί κρέμα
  5. Τσάι Μέντας - Fresh Mint Tea!
  1. Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια a la Giorgio
  2. Λαβράκια στο φούρνο 💕
  3. Τούρτα "watermelon like", με τεχνική ντεγκραντέ
  4. Μακαρόνια με μυζήθρα και χωριάτικο λουκάνικο