ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียก อิควอล ชิมรส จะออกเปรี้ยวหวาน เคี่ยวไฟอ่อนจนเนื้อไก่นิ่มล่อน

เสริฟทานคู่กับขนมปัง ผักสด ข้าวดอกกะหล่ำ เราใช้ขนมปังจากร้าน dancing with a baker เอาไปปิ้งในเครื่องปิ้งหนมปัง น้ำมัสมั่นเหลือเอามาราดทำเป็นน้ำซอสใน steak ได้อีก 1 เมนูค่ะ