Sandwich de pollo con aguacate y pesto de rúcula

Una cena sorprendente

#sandwich #rapidas

Vamos a darle una pequeña vuelta al típico sándwich mixto de una forma muy sencilla y que le aporta un sabor especial, simplemente agregándole un poquito de la salsa de pesto que más nos guste, en mi caso pesto de anacardos. Ya veréis qué sencillo y qué rápido es prepararlo. Ideal para una cena!!

El queso no se fundió mucho pero estaba muy rico

Quería darle salida al pesto que me sobró hace unos días, y se me ha ocurrido probar en tortilla. Ha quedado muy rica, y con los contrastes del queso y el dulce de la mermelada, me ha encantado.

Me parece una receta muy agradable, quien más la pueden disfrutar son los niños, es una manera de hacerles comer verdura, nosotros también por supuesto, hay que hacerla !!!, nos encantará y si tenemos invitados la podemos tener prácticamente preparada sólo pendiente de freír los sandwich.

Estoy unos días en Holanda y aquí al mediodía se toma un sándwich para comer, ésto lejos de ser un problema se convierte en una oportunidad para innovar, porque un sándwich no tiene que ser soso ni mucho menos aburrido.#menúsemanal#sandwich#saludable

#calendario2025En septiembre volvemos a la rutina con un poco de tristeza por dejar atrás el verano, pero con las ganas de empezar con nuevos propósitos.

Este sándwich no os dejará indiferente, sano, nutritivo y riquísimo, ésta fruta como es el aguacate tan versátil y sano, porque las grasas que contienen son de las buenas. A mí personalmente me encanta! Si eres de las mías a qué esperas a preparar esta delicia? Y si no, te recomiendo que lo pruebes, que no pierdes nada. 😉

Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de luchokooc en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)

Iba a añadirle mozzarella en lonchas pero no me quedaba 🤦🏻‍♀️ os recomiendo meterle algún quesito y que se funda 👌🏼

#abc

Cocina de aprovechamiento ya que lo hice con el pollo que nos sobró a mediodía y con lo que quedaba en la nevera, aquí no se tira nada 😂 #CookpadCocinaConAlexa

Es un emparedado que solemos hacer cuando tenemos sobras de pollo asado.

Esta mañana me levanté con unas ganas locas de comer sándwiches.Tenía un poco de pollo sobrante de un asado y decidí utilizarlo.Con unas hojas de lechuga, 2 aguacates pequeños y unas cositas más, resultarán muy buenos.Como esta tarde vienen unos amigos a tomar una copa par festejar que hace mucho que no nos reunimos, les haré probar estos sándwiches. Estoy segura que les encantarán.

Madre mía que vicio tiene este bocadillito...con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un picoteo si lo cortamos a cuadraditos.

Sándwich para almorzar o merendar sano y saludable

Comida sana para desayunos y meriendas top.

Una receta de sándwich que no había preparado nunca y que se me fue ocurriendo sobre la marcha. El pan decidí hacerlo casero tipo pan de pita y la verdad que fue todo un éxito, perfecto para un sándwich tan consistente porque no se reblandecía y quedaba muy crujiente.

Hoy os traigo otra receta de mi estilo, rápida, saludable y suuuuper rica.

La cena de los lunes suele incluir las sobras del fin de semana y ayer no fue una excepción. Aproveché los restos de la escalivada ( https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/244046-escalivada ) que hice el sabado y un poco de pesto casero ( https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/93422-pesto-casero ) para vestir a las pechugas. Para acompañar, una ensalada de aguacate y tomate y boniato asado.

Sandwich ideal para una comida o cena ligera

Esta es una receta que vi en un video en Internet. Es una opción rápida sabrosa y ligera para una cena de verano.

Lo hago mucho para desayunar

Rico y sano sándwich sin harina.