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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 cucharada grandequeso crema
  3. 1/2 tazaharina de coco
  4. 1cdita. De polvo de hornear
  5. 1/2 cdita cremor tártaro
  6. 1/3 tazaeritritol o endulzante permitido (ojo que si es líquido se coloca menos cantidad)
  7. Ralladura de un limón
  8. Canela y jengibre a gusto
  9. Jugó de 1/2 limón o esencia de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una consistencia firme.

  2. 2

    Separar y formar bolitas

  3. 3

    Colocarlas en placa sobre papel manteca y hornear a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

  4. 4

    Se pueden dar vuelta y esperar a que se doren

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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