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Ingredientes

10 minutos
2 comensales
  1. 2 cogolloslechuga
  2. 1cebolleta
  3. 1pimiento italiano
  4. Tomates cherry
  5. 60 gramosqueso azul
  6. 2 cucharadasaceite de oliva
  7. 80 mlnata para cocinar
  8. Queso de oveja para rallar
  9. El zumo de medio limón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavamos los cogollos y los troceamos

  2. 2

    Cortamos la cebolla en juliana y el pimiento italiano en juliana, lo vamos poniendo todo en una fuente

  3. 3

    Ponemos en el vaso de la batidora el queso azul sal al gusto el aceite la pimienta el zumo de medio limón y la nata trituramos y haremos la salsa, la incorporamos por encima de la ensalada, y ponemos un poco de queso de cabra rallado (buen provecho)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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