Patatas con huevos y salchichas
Chefi Martinez @cook_1094229
Este es el plato típico de patatas con huevos y salchichas, acompañado de salsa de tomate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla con aceite, empezamos pochando los ajos bien picaditos, junto con el puerro y el apio también picadillo.
- 2
Añadimos las patatas picadas como para tortilla, y una vez que este todo hecho añadimos la sidra, y el tomate, con una pizca de bicarbonato, dejamos hervir y añadimos las salchichas, salpimentamos.
- 3
Hacemos un hueco y cascamos los huevos, una vez hechos directamente a la mesa, con unas aceitunas por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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