Costillas de cerdo al curry

Ayer teníamos en la nevera una pieza de costillas de cerdo, pero sin hueso (la parte carnosa), y se me ocurrió prepararla así, sin grandes complicaciones. La acompañamos con un arroz blanco de guarnición. ¡Una delicia!

Costillar de cerdo adobado, con vino blanco, Curry y aceite de oliva queda crujiente y riquísimo, una receta barata y buena para esta Navidad.

Magro de cerdo estofado a fuego lento con un resultado, tierno, y sabroso, con el toque aromático del curry, y la cremosidad de la nata. Si se os está haciendo la boca agua como a mí, aquí os dejo mi receta…

La verdad es que no se que deciros sobre este plato…..me ha dejado sin palabras, jajaja, en casa son un poco reacios a según que mezclas con lo alimentos, pero esto los ha superado !!!!. Que buenas !!!!Espero que sean de tu gusto !!!!

Si te gusta la carne y el curry esta receta te gustará un montón

En la olla rápida, ademas de hacerlo enseguida queda la carne muy tierna.

Receta muy sencilla de solomillo de cerdo al curry, cortado en dados y como guarnición lleva setas cultivadas y espárragos a la papillotte. Es una receta muy sana y completa.El solomillo lo recomiendan los médicos porque es la carne que contiene menos grasas.

Otras veces cuando la e hecho le he añadido mostaza, la combinación de la mostaza y la miel siempre van muy bien ☺️#Alambiquecocina

Acompañar con arroz blanco

Se puede hacer con las verduras que queramos. La receta original era con berenjena y calabacín, pero yo no tenía... :-(

Un plato de cuchara con mucho sabor

Receta de costillas muy ricas rápida y fácil de hacer y dejar lista en olla newcook

Estas costillas de cerdo no pueden ser más fáciles de hacer y estar más ricas. La salsa Teriyaki la hemos comprado ya hecha. Y con eso y un par de detallitos, tenemos un bocado exquisito!!! Mira en vídeo como es: https://youtu.be/0QWNwi5nmNQ

Los productos picantes en su mayoría eliminan la grasa son antisépticos y bactericidas. #enerolaight

He visto en carnicería un fabuloso costillar de cerdo, y me pareció buena idea cocinarlas guisadas, con lo que le dije al carnicero, me las cortase en palitos y me puse manos a la obra y este fue el resultado.

Una receta con aromas de oriente.El curry puede adquirirse en muchas tiendas, pero puede hacerse al gusto. De hecho en la India cada lugar e incluso cada casa tiene una receta de curry diferente. Por mi parte trato de hacer un curry propio, no excesivo de sabores, nada picante, pero con una personalidad muy fuerte, que  pretendo potenciar con la lima. El resultado global es un plato aromático, lleno de sugerencias gustativas, espectacular me atrevo a decir. Os invito a hacerlo y ofrecerlo a vuestros amigos. Os aseguro que triunfareis. Bien, pues aquí está la receta.

El otro día mi marido compró, unas costillas de cerdo y el quería que se las hiciese al horno, pero para no pasar calor, pues las hice así guisadas, y dice que están muy buenas

Estas costillas se vienen mañana conmigo al trabajo, es una maravilla este tipo de recetas siempre lo digo, llegas ya cansada a casa después de haber salido a las 7 de la mañana y estar todo el día trabajando y tienes cosas importantes que hacer como poder disfrutar un rato con tus hijos, que te cuenten su día, también están los dichosos deberes y lo que menos apetece es meterse en la cocina para hacer la comida del día siguiente...así que estas costillas son la solución porque pisas la cocina un minuto.

Esta es una vieja receta que hacía mi madre con carne vacuna. Yo la he probado con costillas de cerdo y queda igualmente deliciosa.El ají molido es una especia típicamente argentina que se usa para relleno de empanadas o para adobos y salsas. Hoy en día es relativamente fácil encontrarla en los grandes supermercados, sobre todo en los que tienen un espacio para comidas latinoamericanas.

#mirecetario #cookpadmycook

Costillas de cerdo en trozos muy bien condimentadas, bañadas en coñac y horneadas. Se las condimenta el día anterior con cebolla, pimentón, ajo, orégano, pimienta negra, ají picante triturado y peregil, todo en especias, y se las deja macerar toda la noche para que resulten sabrosísimas.Se pueden acompañar con patatas al horno, fritas, hervidas o hechas puré, con ensaladas varias, con pastas , arroz, etc.

Me han traído un costillar de cerdo alimentado de castañas y lo vamos a hacer al horno.