Costillas de Cerdo al horno
Isabel Ocampo @cook_4839552
Me han traído un costillar de cerdo alimentado de castañas y lo vamos a hacer al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos un adobo se recomienda hacerlos de noche anterior no obstante se puede hacer unas horas antes.
- 2
Mezclamos ajo y perejil, pimentón, chorrito de aceite de oliva y vino blanco, sal y lo esparcimos por el costillar en la fuente que vamos a hornear.
- 3
Lo dejamos una hora aprox.entre mitad de tiempo damos la vuelta para que ambas caras cojan color. Cada horno tiene su tiempo y velocidad.Yo lo su elo dar grill un rato por ambos y dejar apagado. 15m. Antes de servir.
- 4
Acompañado de unas papas guisadas y un mojo de cilantro para que a gusto de consumidor se sirva cual salsa mejor apetezca...y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Ocampo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4372971
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pulled Pork en molde milagro
Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.
Costillas de cerdo al horno
Fácil y cómodo de hacer. Apetitosa!
Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
Con muy poco trabajo tienes un platazo
Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
Preparar con tiempo. Los huesos salen solos
Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/zho0v4-4KAI
Costillas de cerdo al horno
#ElGordoDeCookpadSi tienes poco tiempo e ingredientes básicos , con esta receta te chuparas los dedos . Fácil y rápida .
Costillas de cerdo al horno
#delantaldorado. Las costillas que aliñe en la anterior receta, las puse al horno, ya que no tengo barbacoa, si tenéis ese, es el sitio idóneo. Pero bueno en el horno también quedaron buenísimas 😋😋
Costillas de cerdo al horno
Económica y rica
Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
Para chuparse los dedos hasta el codo 😁😁😁😁
Costillas de cerdo al horno
Costilla de cerdo al horno
Costilla de cerdo al horno
Costilla de cerdo al horno
#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas
Costilla de cerdo al horno
Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.
Costilla de cerdo al horno
Costillas al horno
#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.
Costillas de cerdo ibérico al horno
Costilla de cerdo al horno
Muy rica y sabrosa. #delantaldorado
Costillar de cerdo al horno
Receta súper fácil, sin ensuciar casi, de un costillar de cerdo al horno que queda como de restaurante. Se desprende la carne del hueso.Pd: la salsa es de libre elección y cantidad al gusto. Bbq, bbq coreana/asiática, agridulce, ketchup, teriyaki…
Costillas de cerdo a la miel al horno
Costillas de cerdo a la miel de la Iaia. Si no tienes mucho tiempo y quieres quedar bien en una cena informal, éste es un buen plato. Fácil y barato.
Costillar de cerdo al horno
Para no hacer simplemente las costillas al horno me he decidido por añadirle una salsa que he utilizado en alguna ocasión y que me encanta, gana el costillar en sabor.Está hecha a base de distintos ingredientes, inicialmente pintamos con esta salsa el costillar y lo dejamos un tiempo que macere y a medida que se va haciendo lo vamos pintamos hasta que está hecha la carne, recomiendo que hagáis la receta, os encantará.
Costillas de cerdo al horno 🍖
Esta es una de las mejores recetas que podemos hacer si nos gusta la carne al horno, ya que las costillas son muy sabrosas e ideales para ello. Podemos utilizar las ibéricas, con más parte grasa, o bien unas más magras de cerdo blanco. En cualquier caso tendréis un resultado adictivo y muy sabroso. #weekendreto
Costillas de cerdo adobadas al horno
A mi manera
Costilla de cerdo al horno
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4372971
Comentarios