Pan de escanda relleno de queso

Chefi Martinez @cook_1094229
Para preparar esta receta, elaboré el pan de escanda con cardamomo que es una receta de Maria Pensamiento, y la podeis encontrar en su recetario.
Por cierto Maria, quedó delicioso
Paso a paso
- 1
Se pone la nata y la sidra en un cazo al fuego, cuando este caliente añadimos el queso cremoso y lo azul y lo integramos todo, revolviendo para que no queden grumos, salpimentamos y añadimos el perejil y una pizca de clavo.
- 2
Lo volcamos en el pan al que le hemos cortado una tapa y sacado la miga, adornamos con el queso cheddar, le ponemos la tapa y lo metemos al horno 15 minutos a 150º, servimos templado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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