Ingredientes

  1. 200 gfideos coditos
  2. 300 gpulpa de cerdo
  3. 1cebolla
  4. 2ajos
  5. 2tomates redondos
  6. 2 tazascaldo de verduras
  7. lo verde de una cebollita de verdeo
  8. 100 gchauchas redondas
  9. 1 trozopequeño de repollo
  10. 1 ramitoperejil fresco
  11. 1 cucharadaalbahaca
  12. 4 cucharadassalsa de soja
  13. 3 cucharadasaceite de girasol
  14. sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en trozos el cerdo, lo sellamos y reservamos, sofreímos la cebolla y los ajos, sumamos la carne, los tomates y cocinamos 10 minutos

  2. 2

    Agregamos el caldo, el verdeo, las chauchas trozadas y el repollo

  3. 3

    Cocinamos hasta que todo esté tierno, le sumamos el perejil y luego los fideos recién hervidos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

empresa rodriguez
empresa rodriguez @cook_7608917
excelente las recetas, muy pràcticas, sencillas y economicas, muy bueno!!!!!

Escrita por

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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