Tosta de huevos revueltos al Baño María
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZmHYd0iPD0Q
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Regar el pan con un hilo de aceite de oliva.
- 2
Tostar el pan en una sartén a fuego suave por ambos lados y reservar.
- 3
Picar el cebollino fresco y reservar.
- 4
Salpimentar y batir los huevos.
- 5
Poner los huevos batidos en un cazo, y a su vez, el cazo sobre un recipiente con agua hirviendo y cocinar al Baño María sin dejar de remover hasta obtener el punto de cuajado deseado.
- 6
Colocar los huevos revueltos sobre el pan tostado y espolvorear con cebollino picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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