Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos todas las verduras, troceamos a cuadritos el calabacín después de quitarle la piel, la patata igual, cortamos los pimientos en trocitos con la cebolla.En una sartén cubrimos el fondo con aceite, agregamos las verduras, lo vamos haciendo a fuego lento unos 3 cuartos de hora (probamos de sal) si hiciese algo más de tiempo lo dejamos
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Echamos por último el tomate frito, removemos, añadimos los tres huevos sin batir, enteros, cuando empiecen a cuajar los removemos con cuidado y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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Pisto con huevo
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