Verdura mixtas con salsa de eneldo
Gloria Emma @cook_1094774
Verdura mixtas con un salsa de eneldo, crema agria, mayonesa y zumo de limón.
Verdura mixtas con salsa de eneldo
Verdura mixtas con un salsa de eneldo, crema agria, mayonesa y zumo de limón.
Paso a paso
- 1
**SALSA DE ENELDO**: EN UN BOL COMBINE LA CREMA AGRIA, LA MAYONESA, EL JUGO DE LIMON, EL ENELDO Y CUBRA Y META AL REFRIGERADOR.
- 2
SE PONEN A COCER EN UNA CACEROLA LOS GUISANTES CHINOS POR 1 MINUTO RETIRELOS Y COLOQUELOS EN UN BOL DE AGUA FRIA Y HAGA LO MISMO CON LAS JUDIAS VERDES. CUELE LOS GUISANTES CHINOS Y LAS JUDIAS VERDES.
- 3
LAS ZANAHORIAS SE PELAN Y SE CORTAN EN PEQUENAS TIRAS, RECORTE LAS FLORECILLAS DEL COLIFLOR Y SE CUECEN HASTA LA MITAD DE AGUA, QUE NO QUEDE MUY COCIDA.
- 4
ACOMODE UNA BANDEJA PARA SERVIR LAS VERDURAS SIRVA CON LA SALSA PARA UNTAR EN UN LADO EN UNA CACEROLITA CHICA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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