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Ensalada de pasta fría

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Ensalada de pasta fría con mostaza.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 2 1/2 tazaspasta de codito
  2. 1 tzayogurt natural
  3. 2 cdas.mostaza pura
  4. 2 cdas.sazonador sin sal
  5. 1 1/2 tazasapio finamente picado
  6. 1 tazacebollitas rebanadas en rodajas
  7. 1/2kilocamarones pequenos cocidos
  8. 3 tazastomate picado finamente

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    La pasta se cuece en agua sin sal con poco aceite y una hoja de laurel y un trocito de cebolla. El tiempo necesario se escurre y se deja enfriar.

  2. 2

    En un bowl se mezcla el yogur la mostaza y el sazonador, se le anade la pasta y la cebolla, se mezcla y se refrigera por 2 horas.

  3. 3

    Antes de servir se combinan cuidadosamente los camarones y el tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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