Instructions de cuisine
- 1
Dans le ccokeo faire revenir dans un filet d'huile l'oignon et la viande.
- 2
Ajouter sel, poivre, curry et concentré de tomate. Mélanger
- 3
Mettre la crème fraîche, l'eau et lait de coco. Mélanger et mettre sous pression 15mn.
- 4
Pendant ce temps laver les champignons et les couper en 4.
- 5
Ajouter les champignons et remettre 5-6 mn sous pression. Réajuster les épices si besoin. Très bon avec du riz basmati.
Réactions
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