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Ingredientes

30-40 min
1 persona
  1. Trasero de pollo troceado
  2. 1Calabacín
  3. 1Puerro
  4. 1Zanahoria rallada
  5. 1 dienteAjo
  6. 1buen chorro Soja
  7. 1 vasoCaldo de pollo
  8. 1 pocoPerejil

Paso a paso

30-40 min
  1. 1

    Doramos en una sartén el pollo y lo reservamos.

  2. 2

    En la misma sartén salteamos un diente de ajo, el puerro picado y el calabacín en cubitos.

  3. 3

    Cuando esté pochado añadimos el pollo y mezclamos bien. Echamos la zanahoria rallada y un buen chorro de soja.

  4. 4

    Añadimos un vaso de caldo de pollo y tapamos. Lo dejamos cocinarse entre 15-20 min hasta que reduzca la salsa.

  5. 5

    Cuando esté echamos un poco de perejil picado por encima y a comer!!

  6. 6

    Buen provecho!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

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