Una foto de Tacos de bisteces con nopales en salsa verde

Tacos de bisteces con nopales en salsa verde

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Tacos de carne de cerdo en salsa de chiles serranos y nopales.

Tacos de bisteces con nopales en salsa verde

Tacos de carne de cerdo en salsa de chiles serranos y nopales.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 4chiles serranos
  2. 6tomates
  3. 1/4cebolla
  4. 1ajo
  5. al gustosal y pimiento
  6. 1/2 kgbistecs de cerdo
  7. 2 cdasaceite
  8. 2 cdasconsomé de pollo en polvo
  9. 5nopales limpios y cocidos

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una cacerola pequeña calienta dos tazas de agua, cuando hierva añade los chiles, los tomates, ajo y cebolla, deja que suavicen.

  2. 2

    Coloca en la licuadora los chiles y los demás ingredientes que herviste, licúa perfectamente y reserve.

  3. 3

    Salpimenta los bistecs, calienta el aceite en una sartén y fríelos, deja cocinar 10 min o hasta que este cocidos.

  4. 4

    Vierte sobre ellos la salsa, sazona con el consomé de pollo y deja hervir 10 minutos.

  5. 5

    Agrega los nopales en cuadritos deja hervir 15 min. más.

  6. 6

    Prepara los tacos al momento con tortillas de maíz calientes.

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Gloria Emma
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