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Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 100 gr.hojas de rúcula frescas
  2. 1 lata pequeña de atún en su jugo
  3. 1/2zanahoria
  4. 2tomatitos para colgar
  5. Unas nueces
  6. Unasalmendras fileteadas
  7. Aceite de oliva virgen extra
  8. 1/2lima
  9. sal rosa de Himalaya

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Escurrir el jugo del atún. Con un pelador, cortar la zanahoria en tiras finas. Lavar los tomates y cortar en 4 trozos cada una.

  2. 2

    En el fondo de un bol, acomodar las hojas de rúcula. Colocar encima los tomates y la zanahoria en tiras. Echar encima el atún y esparcir las nueces y las almendras fileteadas. Exprimir el zumo de lima y rociar los ingredientes. Verter el aceite en hilo y moler sal rosa de Himalaya por encima. Buen provecho!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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