Ensalada de cous-cous con rúcula y atún en escabeche

Me sobró un poco de cous cous y se me ocurrió hacer una ensalada regada con él 👌😋La cantidad de los ingredientes la echaremos al gusto.La receta del cous cous la podéis encontrar entre mis recetas

Se trata de una ensalada tipo tabulé, muy rápida de hacer y deliciosa.#CookpadCocinaConAlexa

Una ensalada fresquita para el verano

Me gusta mucho el cous cous para las ensaladas de verano porque es muy rápido de hacer y pega con todo. Esta ensalada lleva cous cous, tomate, zanahoria, lechugas variadas, atún y brócoli. Esta hecha en menos de 10 minutos y está riquísima bien fresquita. Es perfecta para llevar en el tupper al trabajo, a la universidad o a la playa.

Rica y fácil de hacer, para tomar en casa o llevarla de paseo, disfruta de tus momentos sanos

Perfecto para estos días de calor

Una variación de tabbouleh con los ingredientes que tenía en casa

El cous-cous se incluye dentro del grupo de los cereales y es rico en hidratos de carbono. Es un alimento ideal ya que puede comerse frío o caliente, en ensalada, como primer plato o como acompañamiento. Además, combina muy bien con alimentos dulces y salados: verduras, legumbres, carnes, pescados, mariscos, tofu, hierbas aromáticas, especias, frutos secos, frutas desecadas, queso...y está listo en 5 minutos¡¡

Esta #recetadeverano es el famoso tabulé. Lo hacía una amiga mía francesa, pero yo lo hago a mi manera. Ella ponía todos los ingredientes juntos, incluido el couscous en crudo y dejaba marinar durante todo el día. Yo lo hago más rápido y sale igual de rico.

Una receta rápida que con este calor apetece poco estar en la cocina.

En solo 10 minutitos tendrás lista esta ensalada super rica y muy completa de cous cous con atún.

Riquísima y veraniega con un toque de limón.

Otra manera de hacer de una ensalada fresca un plato único, delicioso y nutritivo.

Uno de mis acompañantes favoritos del momento para acompañar con un pescado o carne ☺️

Una deliciosa ensalada rápida, fácil y completa!

Una ensalada muy fresca, completa y vegana que está riquísima

Una ensalada fresquita y muy completa que me encantó hacer, porque la combinación de ingredientes es fantástica y con unos pocos ingredientes te queda una receta rica, saludable y lista en 5 minutos!

Una forma de introducir legumbres en tu dieta semanal sin ser un plato pesado ni calórico. Todos los alimentos son de origen vegetal por lo que es idónea para vegetarianos.**Realizado por** Amparo Pastor

#familiar Si hay algo que nunca falta en las comidas al aire libre es una ensalada. Hoy os dejo esta muy fácil, sabrosa y con la textura del Tahin...un lujo

Muy sencilla de elaborar. Ideal para cuando sales del turno de noche y quieres comer algo nutritivo y rápido de hacer.

Esta maravillosa mezcla surgió de la mente de mi madre, aunque yo la he versionada posteriormente en algunas ocasiones. En este caso os comparto la idea de mi madre.

Vea la receta en: http://youtu.be/TCopAppDkeMExcelente receta de cous cous con menta y mango ideal para este calorcito que nos llega o si nos apetece una ensalada de sabores dulces.

Una ensalada de cous-cous muy completa y fresquita para el verano.