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Ingredientes

  1. 2 paquetesspaghetti
  2. c/nAgua
  3. al gustohojas de laurel
  4. c/nAceite
  5. Para la salsa
  6. 1 kgTómate
  7. 200 grCebolla
  8. 3 dientesAjo
  9. al gustoChile de árbol seco picado
  10. al gustoPerejil picado finamente

Paso a paso

  1. 1

    Poner el agua con la sal, el laurel y el aceite

  2. 2

    Una vez que esté hirviendo agregar la pasta y dejar 12 min. Escurrir y reservar

  3. 3

    En la licuadora moler el tomate con la cebolla y el ajo

  4. 4

    Una ves molido, freír

  5. 5

    Agregar los chiles picados y sazonar

  6. 6

    Agregar las pasta cocida y mezclar

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gerardo Hernandez
Gerardo Hernandez @cook_18828165
Iztapalapa Cdmx
pues ya llevo diez años en cocina e trabajado en varios restaurantes pero lo mejor de todo esto es que e aprendido varias técnicas y procesos para la elaboración de alimentos y se que uno nunca termina de parender y espero seguir aprendiendo en esto que es lo que mas me gusta .
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Comentarios

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
aww gerardo que ganas de ver como te quedo para ver si me animo a prepararlo y me queda igual jejeje

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