No me suelo acordar de este plato , pero el otro día vi las mollejas y me decidí hacerlas y quedaron buenísimas

#yococinoencasa #losmonfort Un buen aperitivo, rápido y sabroso

Hace un par de días leí esta receta por internet, y como me encantan las mollejas, no me lo pensé y las compré enseguida para probarlas.Llevan un poco de tiempo, por la cocción y el tiempo de reposo, pero merece la pena, porque están buenísimas; y en bocadillo, echando un poquito de aceite al pan, están de lujo.El caldo de la cocción lo he guardado para usarlo en otra receta, y el vino lo tenía abierto de cuando hice la receta de chorizos de @Arianne .#porunmundomejor#cocinasindesperdicio#menúsemanal

Es una receta que me gusta mucho muy fácil de hacer y muy rica, espero que os animes y compartáis conmigo vuestras mollejas al ajillo "

Las Mollejas tienen excelentes valores nutricionales, capaces de ayudar a mantener el cuerpo en un buen estado.Entre los más destacados se encuentran sus valores de vitamina B3 y B12, que promueven la aceleración de glóbulos rojos y fortalecen nuestro sistema nervioso. Además, también contiene vitamina B2, que ayuda a promover la respiración celular y la salud de la piel.

🐑🧄🧄🌱🍋A muchos no le gusta la casquería pero si probáis esto os va a encantar.#Al ajillo

Sencillas, deliciosas

Lo mejor de las pechugas es saber como combinarlas y esta receta es ideal y muy rápida.

Pulpitos rápidos y con mucho sabor para los niños cortar bien pequeño #cuchillosarcos

Los mejillones tienen infinitas posibilidades en la cocina, pues resulta versátil, rico y saludable. Por esas razones, es bueno incorporarlo a la dieta varias veces a la semana. Con diferentes salsas, siempre es bien recibido por los comensales.Los mejillones al ajillo son deliciosos, y además son ricos en Omega 3, ácido graso esencial para mantener el sistema cardiovascular sano. Una porción de 100 gramos de mejillones, aportan solo 67 calorías. Lo que sí aportan en abundancia son sales minerales como hierro, fósforo, yodo, selenio y zinc. Las funciones del organismo no pueden realizarse sin estos nutrientes, por eso es importante incluir mejillones a la dieta con frecuencia.Cuanto más sencilla sea la receta, mucho mejor, pues el valor nutricional del marisco se mantiene intacto.#menúsemanal#productoentemporada

Podemos hacer el vermut en casa

Unas cuantas hojas del huerto para montar un plato sabroso, sano y vegano. Y con colorido que siempre es una alegría

Es tiempo de caballas

Hoy teníamos en casa con una amiga a la cual no le va nada la carne, así que he hecho menú con pescado. Otro entrante que hemos degustado han sido unas almejas al ajillo. Ya me hubiese gustado contar con unas buenas de la ría de Pedreña pero me he tenido que conformar con unas almejas de cultivo japónicas.Va por ti Vito 😊😊😊#entrantes#comidacasera#cantabria#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cumplimos6

Una receta sencilla pero que nunca deja indiferencia! Yo ido rosellonas pero se pueden usar cualquier tipo de almejas, eso ya al gusto 😁

El pollo en todas sus versiones queda muy rico!!

Esta receta la improvise un día partiendo de la típica a la marinera puesto había cocinado una sopa y tenía muchas así que reserve 200 gramos y la prepare estaba tan buenas que a la mesa como veréis en la foto llegó la mitad😂

#recetasfit Cuando nos juntamos con la familia, nos gusta disfrutar de este aperitivo tan sano y fácil de preparar.

Basada en una receta del chef español José Andrés -pero que tampoco difiere de la mayoría de chefs- estos Contramuslos de pollo al ajillo están espectaculares. Preparen pan porque lo necesitarán. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube Cocinarparacuatro