Mollejas de pollo al ajillo

#yococinoencasa #losmonfort Un buen aperitivo, rápido y sabroso

Hace un par de días leí esta receta por internet, y como me encantan las mollejas, no me lo pensé y las compré enseguida para probarlas.Llevan un poco de tiempo, por la cocción y el tiempo de reposo, pero merece la pena, porque están buenísimas; y en bocadillo, echando un poquito de aceite al pan, están de lujo.El caldo de la cocción lo he guardado para usarlo en otra receta, y el vino lo tenía abierto de cuando hice la receta de chorizos de @Arianne .#porunmundomejor#cocinasindesperdicio#menúsemanal

Es una receta que me gusta mucho muy fácil de hacer y muy rica, espero que os animes y compartáis conmigo vuestras mollejas al ajillo "

Las Mollejas tienen excelentes valores nutricionales, capaces de ayudar a mantener el cuerpo en un buen estado.Entre los más destacados se encuentran sus valores de vitamina B3 y B12, que promueven la aceleración de glóbulos rojos y fortalecen nuestro sistema nervioso. Además, también contiene vitamina B2, que ayuda a promover la respiración celular y la salud de la piel.

Hoy unos deliciosos muslitos de pollo al ajillo para la #revistacookpad.Cuando oigo pollo al ajillo me remonta a la infancia, a comida de mi abuela.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Que cosa más simple y que bueno esta.Os un video explicado por pasos.https://youtu.be/mZo-Mab55K4#weekendreto

El pollo en todas sus versiones queda muy rico!!

Me aburren un poco las pechugas de pollo a la plancha, así que busco maneras de darles más sabor.

Un entrante, aperitivo o picoteo muy sabroso

En los juegos de moji de Cookpad, ha tocado el ajo. Pues el resultado del moji, es... El que se pica, ajos come😜. Eso vamos a comer nosotros, pero sin pícarnos😉. #elrefranero.

Basada en una receta del chef español José Andrés -pero que tampoco difiere de la mayoría de chefs- estos Contramuslos de pollo al ajillo están espectaculares. Preparen pan porque lo necesitarán. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube Cocinarparacuatro

Mi madre

Receta de mi madre!👌🏼

Un plato para chuparse los dedos....

Esta es otra de las muchas recetas de mi madre y que quiero compartir con vosotros.Espero que os guste

Riquísimo y rápido.#todocasero#delantaldorado

#elretodelpollofritoFoto: @mamá.quecomemoshoy

#mirecetario

Me encanta esta receta. Puedes hacerlo y guardar para acompañar con arroz, puré de patatas, patatas fritas, etc. Yo lo uso mucho

Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/alitas-de-pollo-al-ajillo.html

Una receta tradicional de pollo con la que nunca se falla. Que queda buenísimo y encima es una receta muy sencilla de hacer.#mirecetario

Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.