Hướng dẫn cách làm
- 1
Thắng nước màu cho đến khi có màu cánh gián thì tắt bếp. Cho gừng và hành băm nhuyễn vào nồi xào cho thơm. Tiếp theo là cho gia vị gồm 2 muỗng mắm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng ớt sa tế (hay còn được gọi là ớt rim ăn mì quảng hay có, nó không quá cay mà màu rất đẹp). Trộn đều hỗn hợp.
- 2
Bò rửa sạch với nước muối loãng. Cắt miếng to vừa ăn. Sau đó cho vào ướp cùng với gia vị trong 15-20p.
- 3
Sau đó đun lửa vừa cho gần cạn thì cho thêm nước sôi vào hầm cho đến khi gân mềm là được.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
Gân bò xào sa tế Gân bò xào sa tế
Món này sừng sực cay cay ,để mấy ông chồng nhậu là hết xảy, cách làm thì cực kỳ đơn giản Dung Nguyen -
-
-
Gân bò kho sả Gân bò kho sả
Món này 100% thành viên nhà mình đều khen ngon. Món ăn vừa ngon vừa thơm nức mũi. Yuni Tran -
Gân Bò Xào Ớt Sa Tế Gân Bò Xào Ớt Sa Tế
*Từng miếng gân bò giòn sần sật hoà quyện với vị thơm cay của ớt sa tế, kèm theo mùi thơm đặc trưng của ớt chuông, cần tây...cho món “mồi nhậu” ngon...quá đa...*Sáng đi chợ là anh ấy nhắc khéo: Tối nay Việt Nam đá banh nha em...😍😍😍 Hoàng Oanh -
-
Cháo gân bò tôm khô Cháo gân bò tôm khô
Tôm khô còn dư hôm Tết nên mang ra nấu cháo vừa ngon vừa ngọt nước dùng. Cuối tuần mà thời tiết nắng nóng quá, em lười nên chỉ nấu nồi cháo đơn giản dễ ăn thôi 😍😍 DiepngocNguyen -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10812755
Bình luận (2)
Mình làm y chang công thức, ngon lắm ạ! Có điều cay quá huhu mình không biết ăn cay, chồng ăn thì ngon. Cảm ơn ạ ❤️❤️❤️❤️