Espaguetti trufado 😍

angie
angie @Angie_b
Soy de Burgos, pero vivo en Málaga

Vi una receta que me gustó de LasNiOjosAzules y me faltaban ingredientes, así que use algunos ingredientes y añadí otros. Creo que os va a gustar.. #cookpadmycook#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    Hacer tiras con el calabacín (partirlo por la mitad por si tiene pipas) es laborioso a mano, pero bueno, lo que no cogía el rallador lo hice a mano.

  3. 3

    En una olla poner el tomillo y el romero con un poco de aceite, cocinar, escurrir y ponerlo en la cazuela de nuevo y poner mantequilla, unos daditos y remover. Tapar

  4. 4

    En una sartén mantequilla, hacer primero el calabacín, un par de vueltas y apartar. En la misma sartén, poner la cebolla y el calabacín. Cuando esté pochado añadir la tarrina de queso y la nata. Salpimentar, dejar cocer unos 5 minutos.. Y a disfrutar..!!. 😘 Estaban buenísimos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

angie
angie @Angie_b
Soy de Burgos, pero vivo en Málaga
Mi madre era una gran cocinera,ya no la dejo guisar tiene 81 años(mami se fue el 3 de enero del 2020 , pero seguiré intentando hacer buenos platos en su memoria😢) y yo no la llego ni al tobillo, pero intento inventar y superar sus recetas.. Eso me va a llevar el resto de mi vida.. 😉.No me gusta tirar la comida, prefiero congelar y aprovechar todas las salsas y restos, haciendo cocretas , arroces, tortillas, pasta...!! Y por ahora estoy orgullosa de todo lo que estoy aprendiendo, ¡¡¡ no por mucho gastar, se come mejor..!!!
Leer más

Recetas similares