Lasaña de verduras con supremas de rape a la plancha

grego&monica @gregomonica
Lasaña de verduras con supremas de rape a la plancha
Paso a paso
- 1
Limpiar las verduras y ponerlas a cocer con un poco de aceite y sal.
- 2
Laminamos el 1/2 calabacín y el pimiento y lo hacemos a la plancha.
- 3
Una vez cocida la verdura y el calabacín echo escurrimos la verdura y montamos la lasaña.
- 4
La montamos por capas y vamos añadiendo tomate frito.
- 5
Una vez montada le ponemos queso rallado y lo metemos en el gril para gratinarlo un poco mientras sacamos los filetes al rape.
- 6
Y hacemos el rape a la plancha y una vez echo listo para saborear un plato sano y sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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