Bizcocho fit de proteínas
Es un bizcocho con base de harina de avena y proteínas. En este caso lo haré de sabor a yogurt de limón!! 😋😋😋
Pdt: perdón por la foto, lo empecé a repartir y casi me olvido de hacerla... (Delicioso, a los niños les encantó)
#cookpadmycook
Bizcocho fit de proteínas
Es un bizcocho con base de harina de avena y proteínas. En este caso lo haré de sabor a yogurt de limón!! 😋😋😋
Pdt: perdón por la foto, lo empecé a repartir y casi me olvido de hacerla... (Delicioso, a los niños les encantó)
#cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Antes de nada comentar que el sabor del bizcocho lo voy variando, lo que no cambio son las cantidades, solo los sabores de los ingredientes.
- 2
Precalentar el horno a 200°
- 3
Mezclar la harina con las proteínas y las claras de huevo y remover bien. En este caso yo he usado las proteínas que tenía por casa, podéis usar otro sabor que tengáis.
- 4
Añadir poco a poco a la mezcla la leche e ir removiendo para quitar los grumitos. Una vez esté todo bien mezcladito añadimos el yogurt.
- 5
Por último añadimos la levadura, la sacarina, la vainilla y el puñadito de nueces.. y removemos.
- 6
Antes de meter al horno échale por encima ralladura de piel de limón!!! 😜😜😜 Hornear de 25 a 30 min!! Que aproveche...
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