Κέικ σοκολάτας!

Βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο και άλλαξα μερικά υλικά ανάλογα με το γούστο μου.

Αυτή η συνταγή είναι παραλλαγή της συνταγής "Νόστιμο κέικ" που θα βρείτε στο πίσω μέρος της συσκευασίας "αλεύρι φαρίν-απ Μύλοι Αγίου Γεωργίου". Με αυτές τις παραλλαγές, μπορούμε να απολαμβάνουμε πλέον το αγαπημένο μας κέικ χωρίς τύψεις.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε εάν θέλουμε να προσθέσουμε μερικά καρύδια.

#2020η συνταγή είναι από εδώ: https://www.google.com/amp/s/www.neopolis.gr/keik-gia-tis-tempeles/amp/

Για όσους αποφεύγουν (γενικά ή προσωρινά λόγω της νηστείας) τα ζωικά προϊόντα αλλά θέλουν κάτι γλυκό και νόστιμο η παρακάτω συνταγή..Τη βρήκα στο διαδίκτυο αναζητώντας νηστίσιμα σοκολατένια γλυκά και έκανα μόνο κάποιες μικρές παραλλαγές. Να αναφέρω μόνο πώς το βράδυ που το έφτιαξα, το δοκίμασα ζεστό και δε μου άρεσε. Το επόμενο πρωί που είχε κρυώσει και είχε πάρει το χρόνο του είπα να του δώσω μία ακόμα ευκαιρία και δεν το μετάνιωσα καθόλου! Εκτός από την υπέροχη σοκολατένια γεύση, ξετρελάθηκα από το πόσο αφράτο ήταν! Σας το παραθέτω με τις δικές μου τροποποιήσεις...

Παρόλο που από την συνταγή λείπουν τα αυγά και το βούτυρο, από το κέικ που φάγαμε δεν έλειπαν, και μάλιστα δεν έλειψαν σε κανέναν. Το κακάο, τα κεράσια, και η ζάχαρη, μας έκαναν όλους να τα ξεχάσουμε. Βέβαια είναι και η λιωμένη σοκολάτα για topping που ομολογουμένως δεν είναι vegan, αλλά παραλείπεται. Το καλύτεροΧωρίς αυγά, το κέικ ξεκινά την πορεία του προς το στομάχι πριν ακόμα γίνει κέικ, από το μπολ του μίξερ…Λίγα μυστικά ακόμαΘα την βρείτε στα ελληνικά, εδώ. Είναι προσαρμοσμένη από εδώ.

Μετά το κέικ με ρεβύθια, παντζάρια, σπανάκι, καρότο.... ε να μην τολμήσω ένα με κολοκυθάκια;Κι αφήνω τα κολοκυθοκεφτεδάκια να περιμένουν τη σειρά τους.Ήθελα να έχει και να έχει ΚΑΙ σοκολάτα!Και να μην απαιτείται μίξερ.Βρήκα κάτι σχετικό τροποποίησα ελαφρά να γίνει βολικό χωρίς γλουτένη και στα ασφαλή υλικά που είχα.Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Νόστιμο λαχταριστό αφράτο και πολύ γρήγορο.Λίγα μυστικά ακόμαΑφήστε το να κρυώσει και μετά μπορείτε να το κόψετε.

Κέικ θαύμα όπως λέει και μια φίλη μου! Βασικά την ήξερα την συνταγή σαν σοκολατοπιτα αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά για τούρτα και κόλλησα! Είναι το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ σοκολάτας 😁😁😁 Το γλάσο το βρήκα στο ίντερνετ δεν ήτανε για αυτή τη συνταγή αλλά εγώ το ταίριαξα αν έχετε κάποιο δικό σας αγαπημένο μπορεί να το χρησιμοποιήσετε #χωρίςμίξερ

Ενα κέικ σοκολάτας με καρύδα. Εύκολο και γρήγορο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγη ειναι έμπνευση απο μια απλή και βασική συνταγη για κέικ που βρηκα στο σάιτ και απλα την άλλαξα και την εκανα σοκολατένια. Μπορειτε επομένως να την κάνετε με χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού και ξύσμα κ.ο.κ. Καλη επιτυχία και καλη απόλαυση.

Ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας με γλάσο για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα σε ένα περιοδικό!

Πρόκειται για μια συνταγή που έχω συνδυάσει εγώ, χρησιμοποιώντας ως βάση-παντεσπάνι ένα ζουμερό κέικ σοκολάτας κι ως κρέμα, μια ελαφριά κρέμα τυριού με σαντιγί και φρέσκες φράουλες στο ενδιάμεσο και στην κορυφή. Ο συνδυασμός είναι πολύ ταιριαστός και σας το προτείνω για κάτι διαφορετικό, που μέχρι στιγμής έχει ενθουσιάσει όσους το δοκίμασαν!Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ είναι συνταγή που πήρα απ'το hershey's kitchen. Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικο, αλλά είναι πολύ εύκολη συνταγή και πραγματικά αξίζει το γευστικό αποτέλεσμα.Αν επιλέξετε την παραλλαγή των μάφιν, αυτή η δοσολογία βγάζει περίπου 25 κομμάτια και μπορείτε να βάλετε από πάνω την κρέμα σαν cupcake και 1 φράουλα από πάνω κομμένη στα 2 ή στα 4.

Τη συνταγή τη βρήκα στο fbΕίναι πολύ αφράτο, νωπό και διατηρείται μαλακό για μέρες.

Παιδικό κέικ για party

Την συνταγή αυτή την βρήκα στο Instagram από Ευρωπαίους καλοφαγάδες! Δεν συγκράτησα όνομα, καθώς χαζεύω πολλές συνταγές. Το ταχίνι και το μέλι δική μου πρόσθεση.#σοκολατένιο #κέικχωρίςαλεύρι #καλοκαίρι #2023

Το Kladdkaka είναι από τα δημοφιλή γλυκά της Σουηδίας. Η υφή καθώς και η γεύση του παραπέμπουν σε ένα μπράουνι σοκολάτας, και ένα λιωμένο κέικ σοκολάτας. Είχα δει την συνταγή στην ΕΡΤ1 με τον Νίκο Ντάνο, με άρεσε και γιατί όχι, είπα να την δοκιμάσω, με μια μικρή προσθήκη, αντί για ξύσμα πορτοκαλιού, έβαλα 80 γρ. φυσικό χυμό πορτοκαλιού, και ένα μικρό κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ, και στο τέλος μια μικρή επικάλυψη με κρέμα σαντιγί.

Μικροί και μεγάλοι ξετρελάθηκαν!Υγρό όσο πρέπει στο εσωτερικό, με φίνο φοντανάτο γλασάρισμα και παιχνιδιάρικη εμφάνιση..

Κάθε φορά που φτιάχνω κέικ κάνω και μια διαφορετική συνταγή. Ποτέ δεν κάνω κάτι απλό μου αρέσει να δημιουργώ και να τις πετυχαίνω. Μα πάνω απ'όλα να την μοιράζομαι.

Η αγαπημένη συνταγή της πουτίγκας του thermomix σε παραλλαγή για κατσαρόλα… γρήγορο, εύκολο, σοκολατένιο και σιροπιασμένο κέικ κόλαση… με λίγα οικονομικά υλικά και απίθανη γεύση που θα ξετρελάνει μικρούς μεγάλους.Την έφτιαξα πρόσφατα αντί για τούρτα στα γενέθλια του άντρα μου, επειδή ήθελα κάτι για έκπληξη που να μπορεί να γίνει μέσα σε μισή ώρα!!! #σοκολάτα #εύκολο

Αυτή είναι η κλασσική πλέον συνταγή της @sitronella (την οποία και ευχαριστώ) για κέικ σοκολάτας αλλά την ανεβάζω για καθαρά συναισθηματικούς λόγους μιας και η τεχνολογία φρόντισε μου θυμίσει ότι την έφτιαξα πριν 8 ολόκληρα χρόνια όταν η σχέση μου με την κουζίνα ήταν ακόμα στα πρώτα της στάδια! 💘💘💘. Αυτό και αν ξυπνά #αναμνήσεις !!!Το σχέδιο με το κέντημα γίνεται πανεύκολα και κερδίζει τις εντυπώσεις! 😄😄😄😄

Κέικ σοκολάτας το οποίο, στην υφή μοιάζει αρκετά με πάστα (κατά την ταπεινή μου άποψη). Δοκιμάστε το. Αξίζει τον κόπο.Την συνταγή μου την έδωσε μία φίλη η οποία μου είπε οτι την έγραψε από κάποια πρωινή εκπομπή, επειδή όμως έχει περάσει πολύς καιρός, δεν θυμάμαι από ποια εκπομπή είναι. Αν κάποιος θυμάται, παρακαλώ πολύ ας το αναφέρει.Λίγα μυστικά ακόμαΤου πάει πολύ και το γλάσσο με λευκή σοκολάτα.

Έψαχνα ένα απλό κέικ σοκολάτας για τα μικρά μου ζητούσαν και δεν ήθελα με γλάσο που έχει κρέμα γάλακτος και ιδού!!

Υπέροχη τούρτα σοκολάτας. Πανεύκολη και χωρίς πολλά αυγά ούτε σιρόπιασμα. Τη βρήκα στο youtube από το Cooking With Sugar και εντυπωσιάστηκα από την ευκολία της αλλά και τη σοκολατένια γεύση της. Είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. Το διαφορετικό που έχει είναι ότι μοιάζει με την τούρτα σοκολάτας του Starbucks, η δικιά μας όμως θα είναι ολόφρεσκη και με δικά μας υλικά. Ελπίζω να σας αρέσει.Λίγα μυστικά ακόμαΗ κρέμα φτάνει ίσα για να βάλετε κρέμα μεταξύ των παντεσπανιών και να καλύψετε την τούρτα. Φοβάμαι όμως ότι δεν αρκεί για ανάγλυφα με το κορνέ. Ίσως τότε χρειαστεί να αυξήσετε τη δόση κατά το ήμισυ ή να χρησιμοποιήσετε μία λευκή βουτυρόκρεμα για το κοντράστ. Εγώ στις φωτογραφίες μου την έχω στολίσει με τρίμματα λευκής σοκολάτας.Το βίντεο θα το βρείτε εδώ. Οι μετρήσεις σε φλιτζάνια είναι οι κλασσικές μετρήσεις στη ζαχαροπλαστική βλ. και τις Μετατροπές στις Συνταγές της παρέας αν θέλετε να μετατρέψετε σε γραμμάρια.Επίσης προσέξτε την ποιότητα της άχνης ζάχαρης, θέλει και καλό κοσκίνισμα.Δείτε και το βίντεο της συνταγής.

Έπαθα την πλάκα μου χθες που το έφτιαξα για πρώτη φορά. Είναι το πιο εύκολο και αφράτο κέικ που δοκίμασα ποτέ...

Αυτή είναι μια συνταγή του Τζέιμι Όλιβερ. Όταν την είδα αποφάσισα πως πρέπει να την κάνω οπωσδήποτε! Και δε το μετάνοιωσα γιατί βγαίνει ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ, όσο γλυκό το θέλω εγώ, με μια διαφορετική υφή.Η κρέμα του είναι επίσης κάτι διαφορετικό. Παίρνει μια ελαφριά γεύση από τη μπύρα. Ήμουν λίγο διαστακτική, αλλά άρεσε σε όλους (δε τους είπα πως έχει μπύρα μέσα όμως χοχοχο). Η αρχική συνταγή ήθελε sour cream αλλά έβαλα τυρί κρέμα και γιαούρτι και ήθελε 2 κ.σ. μπύρα, αλλά μου φάνηκε υπερβολή και στη γεύση αλλά και στο πόσο νερουλό έκανε το αποτέλεσμα.Βεβαίως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλη μάρκα μπύρας, αρκεί να είναι μαύρη.Το τελικό αποτέλεσμα θυμίζει ένα ποτήρι μαύρη μπύρα, έτσι όπως είναι σοκολατένιο με τον "αφρό" να ξεχειλίζει από πάνω.

Η αρχική συνταγή είναι της @Sitronella https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066910-keik-sokolatas?ref=cooksnap_detail_pageΌταν άλλαξα τη διατροφή μου δεν ήθελα να στερηθώ κάποιες αγαπημένες συνταγές όπως αυτό το υπέροχο κέικ της Sitronella, οπότε έκανα κάποιες παραλλαγές! Το αποτέλεσμα με ενθουσίασε, ελπίζω να αρέσει και σε εσάς! 😊

Την (τεράστια ομολογουμένως) συλλογή μας με αγαπημένα κέικ κοσμούν κάποιες συνταγές που με την απλότητα και τη φινέτσα τους έχουν αποκτήσει πολύ πιστούς οπαδούς!... Η συνταγή που σας παραδίδω δεν έχει κάτι εξαιρετικά διαφορετικό από όσα κέικ έχουμε ήδη δει και δοκιμάσει. Είναι ένα ακόμα fudge κέικ σοκολάτας με πολύ ισορροπημένη αναλογία υλικών, το δε αποτέλεσμα είναι στιβαρό, βελούδινο και πολύ σοκολατένιο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο είναι ένα απλό γλάσο ζάχαρης αλλά στη σοκολατένια του εκδοχή! Αν θέλετε, βέβαια, μπορείτε να καλύψετε το κέικ με μια σοκολατένια ganache, με άχνη ή με τίποτα απολύτως.Το κέικ από μόνο του είναι αρκετά άγλυκο, μπορείτε να προσθέσετε 50-100 γραμμάρια ζάχαρη.Όσον αφορά τα αρώματά του, προσωπικά λατρεύω το καραμελένιο και μπαχαρικάτο άρωμα που δίνει το μαύρο ρούμι στα γλυκά, μπορείτε ωστόσο να το αντικαταστήσετε με κονιάκ, κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας (πορτοκάλι π.χ.), γάλα ή νερό.Προσοχή, μην παραψήσετε το κέικ γιατί θα χάσει την υγρασία και τη βελούδινη υφή του! Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Έρωτας χωρίς σοκολάτα γίνεται ; Δε γίνεται !!! Για τον αγαπημένο λοιπόν αφιερωμένο , αυτό το λατρεμένο κέικ!!!Τι ; Να μην τιμήσουμε το Βαλεντίνο;#μετοταίρι#Valentine'sdayΤην ιδέα την πήρα από τη nikisfood κι έκανα τις παρεμβάσεις μου .Η κούπα που μετρώ εδώ είναι μεγάλη , των 300 ml .

Αυτή τη συνταγή την είχα βρει τυχαία στο ίντερνετ και από τότε δεν την αλλάζω..Γίνεται χαμηλό σε ύψος (σαν σοκολατόπιτα). Επίσης έχει λίγες θερμίδες (120-130 θερμίδες το κομμάτι.) #σνακ #νηστίσιμο κέικ #vegan #βιβλίο1 #nistialsi

Γενικά ψάχνω διαφορετικές και ίσως πιο υγιεινές συνταγές. Όταν έπεσα πάνω λοιπόν σε ένα κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι, αλλά μόνο αβοκάντο, έπρεπε να το δοκιμάσω! Πόσο μάλλον που δεν είχε και γάλα που με ενοχλεί... Βρήκα και ένα ωραίο φρόστινγκ με αβοκάντο και έγινε εύκολα και γρήγορα ένα πάρα πολύ νόστιμο κέικ! Μη σας φοβίσει το αβοκάντο, δεν υπάρχει περίπτωση να το καταλάβετε στη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ είναι μικρό. Δεν φουσκώνει ιδιαίτερα. Βγαίνει ένα χαμηλό 20άρι κέικ δηλαδή (δείτε τις φωτο). Είναι αρκετά υγρό και πυκνό. Επίσης δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, ούτε καν με το γλάσο. Εμάς μας άρεσε πολύ έτσι, αν είστε όμως γλυκατζήδες θα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης.Eγώ χρησιμοποίησα λευκή ζάχαρη και μαλακό αλεύρι. Η συνταγή όμως έλεγε πως μπορεί να βάλει κανείς ό,τι ζάχαρη ή αλεύρι θέλει (πχ καστανή ζάχαρη και αλεύρι ολικής). Eπίσης έβαλα γιαούρτι με λίγα λιπαρά.Θα πρέπει το αβοκάντο που θα χρησιμοποιήσετε ειδικά για την κρέμα να είναι αρκετά ώριμο, ώστε να λιώσει τελείως και να μην αφήσει κομματάκια.Στον δικό μου φούρνο πήρε λίγη παραπάνω ώρα να ψηθεί. Επειδή ο κάθε φούρνος, αλλά  και η κάθε φόρμα διαφέρει, κάντε έλεγχο από τα 25 λεπτά και μετά.Τη συνταγή για το κέικ τη βρήκα στο site της chocolate-covered Katie  Tη συνταγή για το γλάσο την έκανα βλέποντας διάφορες συνταγές για βουτυρόκρεμα αβοκάντο και κάνοντας και τα δικά μου μετά...