Tortilla al horno

Una forma saludable y fácil de preparar un plato tradicional

Una forma diferente y rica de comer este manjar español! 🇪🇸

Porque en esta casa no se tira nada. El día de Navidad comimos pierna de cordero al horno y sobraron unas patatitas de guarnición y es que estaban tan ricas que dije ... Esta noche un par de vueltas en la sartén con aceite, unos huevos y.... Tortilla preparada jejejejeje

Seguimos cocinando al horno, hoy una tortilla de patatas, hemos asado las patatas al horno, es más saludable que la tradicional #delantaldorado #cocinaestropeada #atopeconelhorno 😉🌈

Una manera diferente de hacer una tortilla...esta al horno y además con unos ingredientes riquísimos de hortalizas y jamón serrano.

Sólo hay que vigilar la cocción en el horno

Con esta clásica tortilla paisana al horno, una receta light en la que no hay chorizo y se reduce el aporte de aceite.

Me sobró algo de puré de patatas al pimentón de la comida y lo aproveché para hacer la cena, entre comillas un pequeño experimento que, por suerte, tuvo un gran resultado.

una gran idea para desayuno y snack

Mi novio hace las compras y yo cocino... Y quería cocinar al horno porque hoy hace frío ...

Otra forma de presentar y comerse una tortilla. También se puede agregar carne picada o jamón, al gusto de cada uno. Queda muy bien presentada, está riquísima y no hace falta comer pan. Imaginaros hacer de esta forma todas las tortillas de patatas, calabacín, espárragos, etc, pues sí, y se disfruta como si fuera una pizza. En este caso de guisantes.

Estaba pensando si me daría resultado hacerla en el molde así y me puse manos a la obra. Esto es el resultado

Esta tortilla digamos que llevaba tiempo en querer hacerla y para mí no salió tan mal y gustosa

Tortilla al horno de patatas ralladas. Una receta clásica con menos calorías por la manera de elaborarla. Una tortilla de patatas con los ingredientes de siempre pero aligerados para que se pueda disfrutar sin sufrir pensando en que vamos a perder la figura.Las patatas están ralladas y llevan una primera y ligera cocción con la cebolla picada rehogada en agua. Una vez elaborada la tortilla se la termina de cocer al horno. Rica, ligera y súper deliciosa.

Quería hacer algo diferente con la ayuda de mi nuevo horno estoy encantada

Por Sara Pany

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Usar harina de avena queda un poquito más consistentes y cuanto más condimentos más sabor #vegetales

Aproveché para hacer esta tortilla un paquete de guisantes congelados, la hice muy grande, en una fuente pirex con trocitos de calabacines y cebolla. Ha quedado riquísima casi como un pastel, gratinada con queso y muy esponjosa ya que le añadí las claras batidas a punto nieve.