Sólo hay que vigilar la cocción en el horno

Receta de mi abuela, con ciertas modificaciones pues no tengo muy clara la receta, de todas formas queda muy rica

Para preparar esta original tosta o tortilla, según por dónde lo mires, lo principal es que elijas una buena hogaza de pan o, mejor, aún, que te animes a preparar tú antes un buen pan casero. Mejor si la hogaza es grande para que la rebanada nos quede bien hermosa, porque tendrá que albergar dentro la tortilla de hortalizas.

Seguimos cocinando al horno, hoy una tortilla de patatas, hemos asado las patatas al horno, es más saludable que la tradicional #delantaldorado #cocinaestropeada #atopeconelhorno 😉🌈

Una forma saludable y fácil de preparar un plato tradicional

Porque en esta casa no se tira nada. El día de Navidad comimos pierna de cordero al horno y sobraron unas patatitas de guarnición y es que estaban tan ricas que dije ... Esta noche un par de vueltas en la sartén con aceite, unos huevos y.... Tortilla preparada jejejejeje

Usar harina de avena queda un poquito más consistentes y cuanto más condimentos más sabor #vegetales

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Tortilla saludable de verduras al horno

Una forma diferente y rica de comer este manjar español! 🇪🇸

Es más saludable porque tiene menos aceite.Porque las patatas y verduras están echas en el horno con muy poco aceite

Una deliciosa tortilla realizada con molde, aprovechando unas alcachofas confitadas que sobraron el otro día.

En este post os enseño como preparar una tortilla de colores o tortilla de verduras al horno al estilo sefardí, una receta fácil, riquísima y sana 😍

Hay que engañar a los niños para que coman verduras y esta es una forma divertida de que coman.Y es muy fácil y rápida de hacer#yosoyyo

Me sobró algunas verduritas de ayer y quise hacer una tortilla con ellas. Quedó riquísima! #rapidas

Tortilla al horno de patatas ralladas. Una receta clásica con menos calorías por la manera de elaborarla. Una tortilla de patatas con los ingredientes de siempre pero aligerados para que se pueda disfrutar sin sufrir pensando en que vamos a perder la figura.Las patatas están ralladas y llevan una primera y ligera cocción con la cebolla picada rehogada en agua. Una vez elaborada la tortilla se la termina de cocer al horno. Rica, ligera y súper deliciosa.

Receta muy sana y rápida de preparar.Se puede hacer también con atún (está en mis recetas) o con las verduras que más nos gusten

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español.

Con esta clásica tortilla paisana al horno, una receta light en la que no hay chorizo y se reduce el aporte de aceite.