Picatostes borrachas

lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS

Otra de las multiples formas de preparar las picatostes de semana Santa, esta vez con vino

Picatostes borrachas

Otra de las multiples formas de preparar las picatostes de semana Santa, esta vez con vino

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 barraPan de picatostes,
  2. 1l.vino blanco joven
  3. 200 gr.azúcar
  4. 2huevos
  5. 1 ramacanela
  6. ralladura de un limón
  7. aceite, canela en polvo y azúcar, para espolvorearlas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos el vino en un cazo, junto con el azúcar la ralladura de limón y la canela,

  2. 2

    lo llevamos al fuego y lo dejamos hervir 5 minutos, pasado este tiempo, lo colamos a una fuente plana, y lo dejamos enfriar.

  3. 3

    Cortamos el pan en rebanadas, y lo ponemos en la fuente a remojar en el vino, cuando ya este el pan bien impregnado, con 2 tenedores se escurre y se pasan por los huevos batidos y se fríen en aceite caliente,

  4. 4

    solo nos queda escurrir bien del aceite sobre papel de cocina, y espolvorear de azúcar y canela

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS
me gusta leer, el cine ir de tapas, la playa y la montaña
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Comentarios

wonder woman
wonder woman @cook_27964968
De casualidad ud tiene la receta de donas con licores???? Pls help

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