Acelgas fritas con picatostes

Esta es una forma rápida, fácil y sabrosa de preparar acelgas, en este caso congeladas.
Tan sencillo como el freírlas en una sartén con aceite y unos dientes de ajo. Una solución para aquellos que no disfrutan demasiado con esta verdura.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Acelgas fritas con picatostes
Esta es una forma rápida, fácil y sabrosa de preparar acelgas, en este caso congeladas.
Tan sencillo como el freírlas en una sartén con aceite y unos dientes de ajo. Una solución para aquellos que no disfrutan demasiado con esta verdura.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una olla, le añadimos agua y llevamos a ebullición, le añadimos las acelgas y cocinamos 7-9 minutos(mirar instrucciones del proveedor)
Una vez cocidas, las escurrimos bien.
En el caso que estuviese fresca la acelgas la tendríamos que cocer igual en una olla más grande. - 3
Cogemos un mortero de mano, añadimos el ajo pelado y los picatostes y hacemos una picada.
Le añadimos las cayena y seguimos picando ha conseguir una buena picada. - 4
En una sartén añadimos 4 cucharadas de AOVE, una vez caliente, le añadimos la picada y cocinamos 4-5 minutos a fuego medio.
- 5
Le añadimos las acelgas y sofreímos 5-7 minutos.
- 6
Le añadimos los piñones, ojo que si se queman un pelín amargan.
Removemos y cocinamos 2-4 minutos - 7
Servir y listos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Picatostes o croutons
Tenía en el congelador unas rebanadas de un pan que no me gustó cómo quedó. Como tenía pensado hacer una crema de calabacín (Zapallitos) se me ocurrió hacer unos picatostes para aprovecharlos. Y me quedaron muy buenos. Aquí les digo como los hice yo. Rosa Padrón Argentó -
-
Picatostes sin gluten en freidora de aire
No busques más. Puede hacer sus propios picatostes sin gluten en casa con una freidora de aire y unos pocos ingredientes básicos. Son un complemento delicioso para ensaladas, sopas y otros platos, y también ofrecen una opción más saludable que los picatostes comprados en la tienda, que a menudo están cargados de productos químicos.#pan #singluten El Menú de Gemma -
Puré de verduras con picatostes
Otra receta sencilla y rica que en casa gusta mucho, y con unos picatostes hechos con pan del día anterior porque hay que aprovecharlo todo que no esta la cosa para desperdiciar jejeLaura Sanchez-montes Diaz
-
-
-
Sopa de ajo y verduras rápida con picatostes
Una sopa para hacer cuando tienes poco tiempo. Esta sopa la haces en 20 m. Las Recetas de Mami -
Judías verdes esparragadas con huevos fritos y picatostes
En su origen eran los espárragos, pero su textura y forma me animaron a intentarlo con las judías Bobby, últimamente también utilizo la perona cortada a lo largo y troceada, quedan igual de buenas. Manel -
Puré de calabacín con picatostes👩🍳🥄
Una receta muy sencilla para los peques y familia, fácil de hacer y muy digestiva😋 Mjose Ortega Valenciano -
Pure de calabacín con hojas de lechuga y picatostes
Se puede tomar en caliente, o frio en veranoterecardonaborras
-
Croutons o picatostes saludables
Perfectos para acompañar cremas, sopas y ensaladas, pero aquí mi versión saludable sin freír, solo con unas gotas de aceite. Dos Rombos en la Cocina -
Picatostes en freidora de aire
Qué recuerdos! Es el aroma de los desayunos de invierno. Ahora, gracias a la freidora de aire, más saludable. Mar Vilches Carrasco -
-
Crema de pimientos asados con picatostes
En el post de hoy, os traigo una de mis recetas favoritas: una crema de pimientos asados con picatostes. La Maleta de Maggie -
-
145.🍞Picatostes integrales al horno con ajo y perejil🧄
Hacer los picatostes en casa es muy económico y sano, además de poder darles el sabor que se quiera con las especias que se desee. Yo he hecho los tradicionales para sopa o gazpacho, pero se pueden hacer con pimentón, canela, curry... según si el plato es dulce o salado. Además, llevan poco aceite con lo que se pueden tomar incluso haciendo dieta, aunque sin pasarse, ya que no deja de ser pan. 😉#picatostes #pan #económico #guarnición #integral #cumplimos9 Silvana Ruiz -
Picatostes al horno
Sanos y sin grasas innecesarias ni conservantes añadidos. A mi me gustan con ajo y perejil pero podéis echarle imaginación con las especias y utilizar las que más os gusten. Yo los he hecho con y pan de molde, pero también se puede aprovechar pan duro del día anterior. Mis recetas saludables -
-
Picatostes o Crutones de pan
A los que no les guste (como a mí) la primera y/o la última rebanada del pan Bimbo o pan de molde, esta es una buena forma de aprovecharlo y así contribuimos en #LoCocinoNoLoTiro Gabriela Armas -
Crema de garbanzos con picatostes
Otra receta fácil y rápida para una cena nutritiva y #vegetarianas #cenasniños #cenasniñas Jordi Cabezudo Fors -
Picatostes!!😋🍽
Trocitos de pan tostado en aceite de oliva..¡¡Qué ricos!! Llevo toda la vida comiendolos, sobretodo en cremas! También se pueden poner de aperitivo, junto a jamoncito, y esas cositas!😜 Laura Sanz Torralbo -
Ensalada de pollo con picatostes especiados recién hechos
Video receta: https://youtu.be/JM2h5QZPJPY . Una receta sencilla pero muy sabrosa Midori -
Tortilla de berberechos y picatostes
Esta es una torilla que puede sorprender, diferente. El de las tortillas es un mundo aparte. Las hay de miles maneras, y cada una con un punto de acabado personal. Unos las prefieren muy hechas; otros medio crudas; supongo que la mayoría estará en el medio.Os presento una variante propia, a medio camino de la tortilla paisana y la francesa, con ligero recuerdo de la española clásica; pero no es ninguna de ellas, y creo que tiene personalidad propia. Su sencillez es insultante, pero el resultado magnífico. Ya lo veréis. Es fácil, fácil. Cualquiera puede hacerla, basta con seguir los pasos que os doy; incluso aquellos que tengan la cocina como un lugar del que huir, pueden intentarlo y lograrlo. Es diferente y deliciosa. Vamos ya con ella. C.H. Lanchas -
Picatostes con bordes de pizza en Airfryer
Anoche pedimos pizza y no quise comerme los bordes y como yo #LoCocinoNoLoTiro he probado a hacer los picatostes.Me sorprendió, quedaron deliciosos y fue super fácil hacerlos.#menúsemanal Juliana -
Crema de guisantes o hummus verde con crutones crujientes
VIDEO RECETA -> https://www.youtube.com/watch?v=0w6kTiXUGeI Ligera, elegante y con consistencia de terciopelo. Esta deliciosa crema de guisantes te conquistara a la primera cucharada! enlacocinaconmarco -
-
-
Crema de setas y patatas con picatostes
https://pekandoconeva13.com/2018/10/08/crema-de-setas-y-patatas-con-picatostes/TRADICIONAL Y THERMOMIXHoy ya ha empezado a hacer un poquito mas de fresquito y a m marido las cremas le encantan pues vamos a darle el capricho, como hay que ir variando para que no se aburra, a sido ver esta crema en la revista cocina de lecturas y ponerme a hacerla, hasta mi hijo la ha probado, y ojoooo que le ha gustado, se estará haciendo mayor? jajajajaja #setas #champiñones #patatas #cremas PEKANDO CON EVA -
Acelgas con patatas
Del huerto al plato.Las acelgas con patatas en la olla exprés es un plato económico, sano y rápido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado
Más recetas
Comentarios