145.🍞Picatostes integrales al horno con ajo y perejil🧄

Silvana Ruiz
Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Murcia (España)

Hacer los picatostes en casa es muy económico y sano, además de poder darles el sabor que se quiera con las especias que se desee. Yo he hecho los tradicionales para sopa o gazpacho, pero se pueden hacer con pimentón, canela, curry... según si el plato es dulce o salado. Además, llevan poco aceite con lo que se pueden tomar incluso haciendo dieta, aunque sin pasarse, ya que no deja de ser pan. 😉
#picatostes #pan #económico #guarnición #integral #cumplimos9

145.🍞Picatostes integrales al horno con ajo y perejil🧄

Hacer los picatostes en casa es muy económico y sano, además de poder darles el sabor que se quiera con las especias que se desee. Yo he hecho los tradicionales para sopa o gazpacho, pero se pueden hacer con pimentón, canela, curry... según si el plato es dulce o salado. Además, llevan poco aceite con lo que se pueden tomar incluso haciendo dieta, aunque sin pasarse, ya que no deja de ser pan. 😉
#picatostes #pan #económico #guarnición #integral #cumplimos9

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
c/n
  1. 6 rodajaspan de molde integral sin corteza
  2. 1 cucharillapostre de ajo en polvo
  3. 2 cucharillaspostre de perejil seco
  4. 30 mlaceite de oliva virgen extra
  5. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180º grados centígrados con calor por arriba y por abajo y ventilador.

  2. 2

    Cortar el pan en cuadraditos de 1'5 centímetros aproximadamente.

  3. 3

    Esparcir el pan por la bandeja del horno, echarle el ajo, el perejil y el aceite y revolver para que queden bien repartidos estos ingredientes.

  4. 4

    Hornear durante 8 minutos.

  5. 5

    Sacar del horno, añadir sal al gusto y poner los picatostes en un plato sobre una hoja de papel de cocina para que absorba la humedad.

  6. 6

    Cuando se hayan enfriado, guardar en un tarro de cristal (no de plástico).
    NOTA: No meter en el tarro las virutas tostadas que se hayan quedado en el papel, ya que están quemadas y amargas. ¡Que aproveche! 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Silvana Ruiz
Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Murcia (España)
Deja que tu comida sea tu alimento, y tu alimento sea tu medicina. Hipócrates
Leer más

Comentarios (2)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
@SilvanaRuizLopez Nice SharingAll your recipes are superb and yummy. You can check my profile and follow me if you wish 😊😊

Recetas similares