Patatinos bombón

lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS

Estas patatas son muy apropiadas para acompañar un plato de carne guisada con abundante salsa.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Patatinos, cantidad necesaria
  2. sal
  3. 2 hojaslaurel
  4. aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en una olla con agua sal y el laurel, los patatinos a cocer, cuando empiecen a hervir dejamos 10 minutos y los escurrimos.

  2. 2

    Cuando esten templados los pelamos y los ponemos a freir en una sarten con aceite, los dejamos lentamente al fuego para que termine de hacerse.

  3. 3

    En el ultimo momento subimos el calor para que terminen de dorarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS
me gusta leer, el cine ir de tapas, la playa y la montaña
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