Patatinos bombón

lolina
lolina @cook_1097012
ESPAÑA, ASTURIAS

Estas patatas son muy apropiadas para acompañar un plato de carne guisada con abundante salsa.

Patatinos bombón

Estas patatas son muy apropiadas para acompañar un plato de carne guisada con abundante salsa.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Patatinos, cantidad necesaria
  2. sal
  3. 2 hojaslaurel
  4. aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en una olla con agua sal y el laurel, los patatinos a cocer, cuando empiecen a hervir dejamos 10 minutos y los escurrimos.

  2. 2

    Cuando esten templados los pelamos y los ponemos a freir en una sarten con aceite, los dejamos lentamente al fuego para que termine de hacerse.

  3. 3

    En el ultimo momento subimos el calor para que terminen de dorarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lolina
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