Bombón de guindas 🍒

#MitarjetaNavideña #RecetasNavidad
Bocaditos de chocolate es una delicatessen para estas fiestas.
Paso a paso
- 1
Primero calentar una copita de coñac para quitarle el alcohol apartar dejar enfriar.
- 2
Seguidamente desmigar el bizcocho en un bol junto con las cerezas troceadas, fundir el chocolate, mantequilla y el coñac en el microondas potecia media 30 segundos. Mezclar, hacer bolitas primero con la ayuda de 2 cucharitas de postre y luego con las manos. Tiene que quedar redondas y si no cuadradas.
- 3
Ahora preparamos la cobertura de chocolate. Fundirlo en el microondas a media potencia durante 1 minuto con la mantequilla y un chorrito de azahar de naranja.
- 4
Ir rebozando las bolitas y apartándolas en una rejilla, para que vaya cayendo el chocolate sobrante.
- 5
Cuando se haya enfriado y secado el chocolate, podéis volver a darle otro baño de chocolate. Si no, puedes proceder a adornarlas y colocarlas en moldes de papel.
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