Alcachofas en lékué con limón y pimienta

#1receta1arbol #onerecipeonetree esta tapita nos hemos preparado hoy para cenar y esta buenísima. Las alcachofas nos encantan 🥰🥰🥰

El otro día me propuse innovar un poquito, como veis no fue mucho el esfuerzo que hice porque solo fue echarlas al limón a ver que tal resultaban. La cuestión es que yo siempre me tomo las hojas de alcachofas con mahonesa y pensé que si las hacía con limón podría evitar la mahonesa y, así fue. Así que aquí os dejo esta idea.

Una cena facilísima y que esta de morirse de buena jajajaj las hacemos un montón en casa y nos encanta así sola o con mahonesa o para una ensalada

La alcachofa es una verdura muy buena para desintoxicar el hígado, y también muy diurética, así que aprovechando que ya empiezan a estar en su mejor momento hay que aprovechar. A mi es una de las verduras que mas me gustan, de cualquier forma que las haga, aunque como menos me gustan es cocidas, esta es una receta muy sencilla, que cambia bastante ese sabor a la alcachofa simplemente cocida. Receta sencilla, rica y muy sana. Desde que las probé por primera vez cocinadas de esta forma, se acabaron las alcachofas simplemente cocidas.Espero que te guste !!!

Las alcachofas, ahora que comienza su temporada, es un producto muy versátil para preparar deliciosas recetasReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Ana Rodríguez del Blog: Recetas para Cocinillas

Alcachofas al limón con sal marina. ¡Depurativa y saludable!.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Mila Reyes

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Deliciosas, suaves...

Las alcachofas me gustan tanto que las como incluso solamente cocidas, sin más, pero esta vez ha querido hacerles un aliño de limón y mostaza que ha quedado muy rico.

Primer plato saludable y light: Alcachofas rehogadas con salsa de limón.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Andrés Begán

Alcachofas asadas al horno con limón. Un plato light y depurativoReceta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Teresa Soler

Alcachofas hervidas y aliñadas con aceite, vinagre, cebolla y huevos picados. Para los amantes de las verduras...

Es tiempo de alcachofas así que aquí traigo una receta de alcachofas guisadas con un caldo de verduras muy rico. #vegetariana

Tiempo de alcachofas , deseo que disfruten! #yosoyyo#Alambiquecocina

Esta semana Charo una compañera del curso me comento como prepara ella las Alcachofas y se me a ocurrido preparar unas a mi manera. Hoy me he pasado por la frutería a comprar algunas pero no tenían a si que me he dicho porque no prepararlas con alcachofas envasadas? lo se lo se No es lo mismo pero a falta de pan.... Dicho y hecho un bote de Alcachofas cocidas ,un pimiento verde otro rojo uno amarillo un par de dientes de ajo y vamos al tajo .

Detrás de esta receta está Pepa, mi suegra. El domingo pasado me dijo que no sabía que hacer con un puerro que tenía en la nevera y...

#milibrode1000recetasEn combinación con la pimienta, las alcachofas esta indicadas en diabetes altos, ayuda en formar la insulina; afuera de que produce gases, las alcachofas acelera la digestión, reduce el colesterol y también es de grande ayuda para las personas que son predispuestas hacer caculos en la vesícula biliar, por culpa de colesterol alto.

Alcachofas en cazuela con ajos, perejil, ambos picados, piñones, pan rallado, aceite de oliva, sal y pimienta; quedan riquí# alcachofas de mi mami.

Erán solo cuatro alcachofas las que había recojido del huerto, no pensaba ponelas en Cookpad. Pero al hacerlas y verlas tan ricas las he puesto. Por ese motivo no tengo fotos, pero es la más de simple. Paso a decir como las he hecho#hortalizadetemporada.

Exquisito si te gustan las alcachofas.

Llevo mucho tiempo con ganas de hacer las alcachofas en salsa con miga de pan. Lo iba dejando porque no sabía qué ingredientes llevaban. He visto recetas pero no me convencía ninguna , y al final, como siempre, las he hecho a mi manera , poniendo los ingredientes que he creído que quedarían más sabrosas y efectivamente, el resultado ha sido sorprendente...han quedado espectaculares... riquísimas.

Depurativa. La alcachofa tiene propiedades depurativas y efecto diurético que promueven la pérdida de peso. ...Anti-grasas. Favorece la digestión de las grasas y la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo. ...Buena para el hígado. ...Digestiva. ...Reduce el colesterol y los triglicéridos.

Soy una devoradora de alcachofas, pues me gustan de todas las maneras como podéis ver. Aquí dejo otra receta muy fácil para acompañar un buen trozo de carne o unas butifarras.

Me encanta la pepitoria, la he aplicado en varios alimentos, primero con la tradicional gallina, después con pescado (raya), morcillo de ternera y albóndigas..hoy se me ha ocurrido hacerla con alcachofas y ha sido todo un descubrimiento. Están verdaderamente buenas, más que buenas....riquísimas. Os animo a que probéis a hacerlas, no os defraudará.

Aprovecho al máximo la temporada de alcachofas para prepararlas de diferentes formas y una de mis favoritas es con esta rica salsa.

Esta receta se la dedico a los amantes de las alcachofas y el buen jamón.