Alcachofas asadas fáciles y para que sean algo más diferentes preparamos este aliño de mostaza y limón.

El otro día me propuse innovar un poquito, como veis no fue mucho el esfuerzo que hice porque solo fue echarlas al limón a ver que tal resultaban. La cuestión es que yo siempre me tomo las hojas de alcachofas con mahonesa y pensé que si las hacía con limón podría evitar la mahonesa y, así fue. Así que aquí os dejo esta idea.

Es muy fácil y las alcachofas están buenísimas.

Primer plato saludable y light: Alcachofas rehogadas con salsa de limón.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Andrés Begán

La alcachofa es una verdura muy buena para desintoxicar el hígado, y también muy diurética, así que aprovechando que ya empiezan a estar en su mejor momento hay que aprovechar. A mi es una de las verduras que mas me gustan, de cualquier forma que las haga, aunque como menos me gustan es cocidas, esta es una receta muy sencilla, que cambia bastante ese sabor a la alcachofa simplemente cocida. Receta sencilla, rica y muy sana. Desde que las probé por primera vez cocinadas de esta forma, se acabaron las alcachofas simplemente cocidas.Espero que te guste !!!

Alcachofas hervidas y aliñadas con aceite, vinagre, cebolla y huevos picados. Para los amantes de las verduras...

Adoro las alcachofas y llevaba testando varias recetas hasta que he conseguido estar conforme con el final.

Una cena facilísima y que esta de morirse de buena jajajaj las hacemos un montón en casa y nos encanta así sola o con mahonesa o para una ensalada

Alcachofas al limón con sal marina. ¡Depurativa y saludable!.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Mila Reyes

Las alcachofas, ahora que comienza su temporada, es un producto muy versátil para preparar deliciosas recetasReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Ana Rodríguez del Blog: Recetas para Cocinillas

Alcachofas asadas al horno con limón. Un plato light y depurativoReceta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Teresa Soler

Es tiempo de alcachofas así que aquí traigo una receta de alcachofas guisadas con un caldo de verduras muy rico. #vegetariana

Deliciosas, suaves...

Creo que de las cosas que más me gustan del otoño son las alcachofas y lo que menos... prepararlas!!! Jajajaja

Buen aperitivo o entrante. La mejor forma de cocinar las alcachofas es con ajo y aceite. Pues simplifiquen con alioli(all=ajo i oli=aceite, por si lo desconocían)

Las alcachofas están buenas de todas formas. Aquí una manera distinta de prepararlas como un entrante frío. Yo las hago al microondas pero se pueden hervir o cocer al vapor.

¡Qué ricas son las alcachofas!. Incluso solo cocidas ya están buenas. Cuando éramos niños, mi madre y mi abuela nos las hacían mucho rebozadas y he querido hacerles este pequeño homenaje.Las he usado como complemento para unas pocas verdinas que me habían sobrado hace unos días y que tenía congeladas.

Probé unas riquísimas alcachofas con foie y nunca había cocinado alcachofas, así que empecé con esta receta, a ver si le pillaba el punto al producto. Siempre había hecho las de bote.

#rápidasEstamos en tiempo de alcachofas y hay platos maravillosos con ellas, tenemos que aprovechar. Este plato en un plis plas lo tendremos listo. La salsa se deja más líquida o más espesa, decidimos con la cantidad que añadamos del agua de cocción de la alcachofa.Y siempre podremos sustituir las alcachofas frescas por los botes en conserva, pero mejor cuando no sea tiempo de ellas, ya que se hacen rápidamente.

Cocinada en el Lékué , rápida, sin grasa, para no engordar. No ha quedado bonito, pero, si rico

Exquisito si te gustan las alcachofas.

Me ha quedado una ensalada para repetir con haberle añadido las alcachofas marinadas. #Saura le ha cambiado el sabor por completo, ha sido todo un éxito, incluso solas están riquísimas. #sauraycookpad #1receta1arbol #mialmanaque

Hoy cocinamos Alcachofas con Almejas. Ahora las alcachofas frescas están en su mejor momento para consumirlas, aunque las podéis hacer siempre con alcachofas congeladas. Ya veréis que es un plato delicioso.Vídeo: Alcachofas con almejas

#nuricetaPara acompañar los calamares a la andaluza nos apeteció hacer una ensalada y cual fue mi sorpresa!!🤔 las 2 de la tarde, domingo y todos los súper, las fruterías cerradas y solo me quedaba en la nevera 1 lechuga, 1 tomate, 1 aguacate y un poco de queso blanco 😅😅; pues nada se me ocurrió hacer este aliño de mostaza y la verdad que le digo un toque maravilloso.... 😋 espero que les guste....

Lo de Alcachofas "claras" va para dar el titulo diferente a la receta y también para decirte que frotándolas con limón, no se pondrán nunca oscuras jajaja es así ¿te ríes? así quiero verte, con alegría. GXL.

Es la temporada de alcachofas y como me gustan mucho pues las voy haciendo de maneras diferentes, hoy toca con jamón

Esta receta nos puede servir perfectamente como acompañamiento de otros platos o como una cena.