Salsa fileto (sin carne)

LadySimona @cook_6683151
Salsa roja sin carne. Ideal para acompañar las pastas. Rinde aproximadamente 4 raciones
Paso a paso
- 1
Poner aceite de oliva en una olla + el ajo cortado en dos + la hoja de laurel. Dejarlo unos minutos
- 2
Una vez que se dore el ajo, retirarlo de la olla y poner el tomate cortado en cuadraditos + el puré. Dejar que hierva hasta que tome consistencia (aprox. 10 min). Luego retiramos el laurel.
- 3
Por último introducimos las aceitunas sin carozo, enteras o cortas + algunas hojas de albahaca (a gusto). Dejar unos 2 minutos más. Y listo! Servir y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LadySimona le encantará ver cómo quedó.
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