Salsa fileto (sin carne)

LadySimona
LadySimona @cook_6683151
Argentina

Salsa roja sin carne. Ideal para acompañar las pastas. Rinde aproximadamente 4 raciones

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3 ctas.aprox. Aceite oliva
  2. 2Ajo
  3. 1Puré tomate
  4. 2Tómates
  5. 1Laurel
  6. Aceitunas
  7. Albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Poner aceite de oliva en una olla + el ajo cortado en dos + la hoja de laurel. Dejarlo unos minutos

  2. 2

    Una vez que se dore el ajo, retirarlo de la olla y poner el tomate cortado en cuadraditos + el puré. Dejar que hierva hasta que tome consistencia (aprox. 10 min). Luego retiramos el laurel.

  3. 3

    Por último introducimos las aceitunas sin carozo, enteras o cortas + algunas hojas de albahaca (a gusto). Dejar unos 2 minutos más. Y listo! Servir y degustar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

LadySimona
LadySimona @cook_6683151
Argentina
Vegetariana
Leer más

Recetas similares